Кулинария

Сборник
Кухни народов мира. Армянская кухня. Том 6
Не пытайтесь убедить армянина в том, что есть в мире кухня более вкусная, чем армянская. Сильно можете этим обидеть хорошего человека. Потому что именно в Армении знают, что такое настоящая толма. А также бозбош, кюфта, чхртма.. Открывайте книгу и вы тоже узнаете.
Кухни народов мира. Армянская кухня. Том 6
Сборник
Русская кухня
Книга "Русская кухня" представляет собой сборник рецептов, передающих традиции и блюда русской кухни. Издание включает разнообразные рецепты, каждое блюдо наполнено уникальными вкусовыми сочетаниями и интересными историями. Книга станет отличным источником вдохновения как для начинающих кулинаров, так и для опытных поваров, желающих окунуться в мир традиционной русской кухни.
Русская кухня
Лазарев Борис Георгиевич, Губа Николай Иванович
Кулинария. Справочное пособие
Книга представляет собой второе издание справочного пособия по кулинарии. Рассматриваются процессы и технологии обработки сырых продуктов, использование современных приборов и способы приготовления блюд. Издание также освещает методы организации питания и включает рекомендации по оформлению стола и подаче блюд. Это полезное руководство как для профессиональных работников общественного питания, так и для учащихся технических училищ.
Кулинария. Справочное пособие
Михайлова Ирина Александровна
Лакомка. Идеальные блюда из мультиварки
Эта книга предлагает более 500 рецептов, чтобы раскрыть все возможности мультиварки. Она поможет приготовить вкусные блюда, используя современные кулинарные техники и разнообразные ингредиенты, что идеально подойдет для любого повода.
Лакомка. Идеальные блюда из мультиварки
Фукуока Ясуко
Суши! 55 традиционных и новых рецептов нигири, нори-маки, тирас и прочих блюд
Книга Ясуко Фукуока предлагает 55 чудесных рецептов суши, начиная с традиционных японских коди и заканчивая современными новыми блюдами. Включает увлекательное введение в продукцию, необходимую для приготовления суши. Идеально подходит как начинающим, так и опытным поварам.
Суши! 55 традиционных и новых рецептов нигири, нори-маки, тирас и прочих блюд
Сборник
Домашняя кладовая
В сборник входят традиционные и новейшие наставления и рекомендации по хранению и переработке фруктов, овощей, ягод, грибов, мяса, рыбы и молока в домашних условиях. Специальные разделы посвящены выпечке хлеба, сбору, хранению и применению целебных растений. В книге содержатся старинные и современные рецепты сушки плодов, ягод и овощей, приготовления компотов, варенья, соков, квасов, водок, ликеров, вин, фруктовых, овощных и мясных консервов, многих других продуктов.
Домашняя кладовая
Карр Аллен
Легкий способ сбросить вес
Будучи заядлым курильщиком, Аллен Карр выкуривал по сотне сигарет в день. После множества безуспешных попыток бросить курить он разработал собственный способ избавления от никотиновой зависимости, ныне известный как «Легкий способ бросить курить». Сегодня его метод широко используется для исцеления самых разных расстройств и зависимостей, от алкоголизма и наркомании до игромании и аэрофобии. Эта книга поможет вам избавиться от избыточного веса без диет, специальных упражнений и волевых усилий, и при этом есть все, что захотите и когда захотите, наслаждаясь едой и оставаясь стройными. «Следуйте моим инструкциям и ешьте столько любимой еды, сколько захотите, когда захотите, так часто, как захотите, сохраняя желаемый вес без диет, специальных упражнений и волевых усилий».
Легкий способ сбросить вес
Ус Александра Павловна
Для дома, для семьи
Книга "Для дома, для семьи" содержит советы по созданию уюта, поддержанию чистоты и порядка в квартире. Издание включает рекомендации по гигиене питания, уходу за одеждой, обувью и культурой поведения. Подойдет для широкого круга читателей, заинтересованных в улучшении условий жизни и сохранении здоровья.
Для дома, для семьи
Сборник
Миллион меню. Любимые русские блюда
"Бабушкины рецепты" предлагают традиционные блюда, которые легко приготовить и не требуют сложных ингредиентов. Эта книга идеально подходит для тех, кто ценит старинные кулинарные традиции и любит готовить просто и вкусно. Запах пирогов и деревенской кухни перенесет вас в уютное время, где правят домашний комфорт и незатейливые, но сытные угощения.
Миллион меню. Любимые русские блюда
Миткович Драгослав, Пономарев Виктор, Архипов Виктор
Серенада вин Сербии
Эта книга для тех, кто желает ближе познакомиться с винодельческими традициями Сербии, кто знает истинную цену здоровья, питания, работы, спорта и любви. О серенаде и философии вина, его чудесных свойствах, правилах культуры употребления и сервировки вин, значимости ампело- и энотерапии на организм. Приводятся эффективные приёмы устранения плохого самочувствия.
Серенада вин Сербии
Сборник
Детское питание. 500 рецептов
Эта книга предлагает родителям 500 рецептов блюд для их малышей. В издании представлены различные идеи для здорового и сбалансированного детского питания. Книга станет отличным помощником в приготовлении вкусных и питательных блюд для маленьких гурманов.
Детское питание. 500 рецептов
Миткович Драгослав, Пономарев Виктор, Архипов Виктор
Серенада вин Сербии
Эта книга для тех, кто желает ближе познакомиться с винодельческими традициями Сербии, кто знает истинную цену здоровья, питания, работы, спорта и любви. О серенаде и философии вина, его чудесных свойствах, правилах культуры употребления и сервировки вин, значимости ампело- и энотерапии на организм. Приводятся эффективные приёмы устранения плохого самочувствия.
Серенада вин Сербии
Калинина А. (сост.)
Карманная библиотека. Готовим быстро и вкусно. Самые простые кулинарные рецепты
Эта книга предлагает вам простые и доступные кулинарные рецепты, которые не требуют значительных временных и продуктовых затрат. Воспользовавшись этими рекомендациями, вы сможете быстро и легко приготовить вкусные блюда для себя и своих близких.
Карманная библиотека. Готовим быстро и вкусно. Самые простые кулинарные рецепты
Денни Роз, Уотт Фиона
Кулинарная школа. Учимся готовить
"Учимся готовить" — это увлекательное кулинарное путешествие для детей. Книга предлагает простые и интересные рецепты, которые помогут юным читателям освоить азы кулинарного мастерства. Иллюстрированная простыми пошаговыми инструкциями и красочными фотографиями, эта книга станет отличным помощником для семейного творчества на кухне. Это идеальный старт для будущих шеф-поваров!
Кулинарная школа. Учимся готовить
Иванова Людмила Владимировна (сост.)
Азбука быта. Микроволновая кухня
В книге приводится характеристика различных видов микроволновых печей, отечественных и зарубежных, в популярной и доступной форме описывается их устройство и принципы работы, технические приемы приготовления разнообразных блюд - мясных, овощных, молочных, рыбных, изделий из теста, напитков. С помощью приведенных рецептов и советов вы сможете быстро и умело приготовить как горячую закуску на скорую руку, так и самые изысканные праздничные блюда. Для массового читателя.
Азбука быта. Микроволновая кухня
Сборник
Холодные закуски
Книга "Холодные закуски" содержит разнообразные рецепты приготовления простых и изысканных блюд. В ней вы найдёте оригинальные идеи подачи закусок, которые подойдут как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Практические советы и инструкции помогут вам удивить гостей и насладиться вкусными блюдами.
Холодные закуски
Новак Александр
Блюда из мяса
Если вы полагаете, что из мяса можно приготовить только жаркое или котлеты, то эта книга для вас! В издании представлены разнообразные рецепты мясных блюд, а также маленькие секреты, которые помогут вам в приготовлении. Книга предлагает погрузиться в мир кулинарных открытий, сделав каждое ваше блюдо особенным и вкусным.
Блюда из мяса
Сборник
Вторые блюда. Мясо и птица на вашем столе
Эта книга предлагает широкий ассортимент рецептов вторых блюд из мяса и птицы. Благодаря простым и понятным инструкциям, вы сможете радовать своих близких вкусными и разнообразными блюдами. Идеально подходит как для опытных кулинаров, так и для начинающих.
Вторые блюда. Мясо и птица на вашем столе
Путинцева Лидия Филипповна
Для дома, для семьи. Лучшие салаты и закуски
В книге собрано свыше 500 рецептов холодных и горячих закусок — от простых бутербродов до изысканных салатов и сложных блюд вроде кулебяк и жульенов. Автор предлагает проверенные временем рецепты, отличающиеся доступностью ингредиентов и относительной простотой приготовления. Читатель найдет как классические варианты (например, «селедка под шубой»), так и менее распространённые композиции, способные удивить гостей и разнообразить повседневное меню. Издание ориентировано на широкую аудиторию домашних кулинаров — от начинающих до опытных.
Для дома, для семьи. Лучшие салаты и закуски
Сборник
Вкусные супы
Книга "Вкусные супы" предлагает разнообразные рецепты приготовления супов, которые украсят ваш стол. Простые пошаговые инструкции помогут создать вкусные и ароматные блюда, будь то традиционные борщи или оригинальные крем-супы. Издание станет отличным помощником как для начинающих кулинаров, так и для опытных поваров.
Вкусные супы
Калинина Алина Викторовна (сост.)
Пицца на любой вкус
Книга "Пицца на любой вкус" предлагает читателям разнообразные рецепты пиццы. Автор собрала в этом издании как традиционные, так и оригинальные рецепты, которые подойдут для разных вкусов и предпочтений. Книга станет отличным помощником для всех, кто хочет приготовить вкусную и ароматную пиццу дома. Издание ориентировано на широкий круг читателей и представляет собой практическое руководство по созданию вкусных блюд.
Пицца на любой вкус
Сборник
Твоя кулинарная книжка
В книге "Твоя кулинарная книжка" собраны разнообразные рецепты, опубликованные в различных изданиях. Она поможет хозяйке приготовить вкусные и разнообразные блюда, включая холодные закуски, салаты, первые и вторые блюда, изделия из теста и напитки. Издание снабжено полезными советами и страницами для записи. Это идеальное руководство для желающих обогатить свой кулинарный репертуар.
Твоя кулинарная книжка
Михайлова Ирина Петровна
Очищение и омоложение организма
Книга "Очищение и омоложение организма" от И. П. Михайловой предлагает читателям целый ряд методик и рецептов для поддержания здоровья и улучшения самочувствия. Издание включает 100 рецептов, которые помогут в процессе очищения организма и способствуют оздоровлению. Практические советы и рекомендации делают книгу полезным компаньоном для тех, кто стремится улучшить своё физическое состояние с помощью натуральных средств.
Очищение и омоложение организма
Хмара Сергей Алексеевич
Все способы лечения. Цель – идеальная фигура
Книга «Цель – идеальная фигура» С. А. Хмары адресована женщинам, стремящимся улучшить своё физическое состояние и внешний облик. Издание предлагает практическую информацию и советы по здоровому питанию, очистке организма и правильному дыханию. Авторы также предлагают эффективные комплексы упражнений, помогающие достичь впечатляющих результатов в достижении идеальной фигуры.
Все способы лечения. Цель – идеальная фигура