Кулинария
Сортировать:
Субботин Семен Семенович
Пермская кухня
Книга знакомит с традициями и особенностями персидской кухни. В издании представлены рецепты блюд, способы их приготовления, рекомендации по сочетанию продуктов и оформлению стола.
2 280 ₽
Подробнее...
Гуляева Надежда
Заготовки для сытной зимовки. Выпуск № 1/2011
Журнал с рецептами домашних заготовок для длительного хранения овощей, фруктов, ягод и грибов. В выпуске представлены способы консервирования, маринования, соления и приготовления варенья, компотов и других заготовок для зимнего стола.
1 539 ₽
Подробнее...
Пекачев Никола, Странджев Александр Иванов, Маринов Марин Христов
Домашнее консервирование пищевых продуктов
Практическое руководство по домашнему консервированию пищевых продуктов. В книге рассматриваются способы заготовки и хранения овощей, фруктов и других продуктов, подготовка сырья, выбор тары, режимы обработки и основные правила, обеспечивающие качество и сохранность домашних консервов. Перевод с болгарского Н. М. Данилевской и Н. В. Григорьевой.
2 280 ₽
Подробнее...
Семенова Надежда Алексеевна
Кухня раздельного питания
Книга посвящена принципам раздельного питания и практическим рекомендациям по организации ежедневного рациона. В издании представлены сведения о совместимости продуктов, правила составления меню, рецепты блюд, а также советы по приготовлению различных продуктов и оздоровлению организма.
2 090 ₽
Подробнее...
Опарин Александр Иванович
Книга о вкусной и здоровой пище
Популярное советское издание о рациональном питании и приготовлении пищи. В книге представлены сведения о пищевой ценности продуктов, правила составления повседневного меню, многочисленные рецепты блюд, рекомендации по их приготовлению и сервировке, а также советы по выбору и хранению продуктов. Издание одобрено Институтом питания Академии медицинских наук СССР.
6 650 ₽
Подробнее...
Похлебкин Вильям Васильевич
Национальные кухни наших народов
Книга знакомит с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями и технологическими приёмами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд. Для широкого круга читателей.
2 280 ₽
Подробнее...
Аношин Анатолий Васильевич, Михайлов Владимир Сергеевич
Кулинарный калейдоскоп
Книга предлагает новые способы рационального приготовления домашней пищи на основе рецептов старой, традиционной кухни и кухни новой, нетрадиционной, альтернативной. Авторы дают оригинальные советы и рекомендации. Для широкого круга читателей.
1 349 ₽
Подробнее...
Аношин Анатолий Васильевич, Михайлов Владимир Сергеевич
Кулинарный калейдоскоп
Книга предлагает новые способы рационального приготовления домашней пищи на основе рецептов старой, традиционной кухни и кухни новой, нетрадиционной, альтернативной. Авторы дают оригинальные советы и рекомендации. Для широкого круга читателей.
1 539 ₽
Подробнее...
Бабин Игорь Петрович
Напитки на любой вкус
В книге приводятся рецептуры и технология приготовления более чем 600 разнообразных смешанных напитков. Читатели узнают, из чего и как можно приготовить смешанные напитки, какие из них рекомендуется подавать в жаркое и холодное время года, к праздничному столу и для утоления жажды, что принято подавать к коктейлям и смешанным напиткам. Для удобства пользования рецептами в книге имеется алфавитно-предметный указатель. Рецептура наиболее популярных смешанных напитков приведена в соответствии с рекомендациями, разработанными на основе опыта работы баров в нашей стране и за рубежом.
950 ₽
Подробнее...
Сборник
Библиотека домохозяйства. Мужчина на кухне
Практическое издание для мужчин, которые хотят самостоятельно готовить дома. В книге собраны рецепты повседневных и праздничных блюд, рекомендации по выбору продуктов, организации рабочего места и основным приёмам приготовления пищи.
1 140 ₽
Подробнее...
Высоцкая Юлия Александровна (ред.)
ХлебСоль. Выпуск № 9/2011
Сентябрьский номер кулинарного журнала с Юлией Высоцкой. В выпуске представлены простые решения и легкие рецепты для повседневного меню: блюда из сезонных овощей, салаты, выпечка, десерты, напитки и идеи для праздничного стола. Среди материалов номера — теплые отношения, секреты стройности, интервью с героями фильма, кулинарные приключения Михаила Ширвиндта, а также рецепты уютного осеннего сезона: утиная грудка с яблоками и инжиром, ореховый пирог с кремом из облепихи и арбузный коктейль.
1 539 ₽
Подробнее...
Сборник
Лучшие салаты к празднику
Сборник рецептов праздничных салатов. В книге представлены разнообразные варианты блюд для торжественного стола: от традиционных салатов до оригинальных сочетаний продуктов. Рецепты сопровождаются рекомендациями по приготовлению и оформлению.
1 539 ₽
Подробнее...
Родионова Ирина (сост.)
Готовим в микроволновой печи: 600 золотых рецептов
Микроволновая печь — незаменимый помощник в домашнем хозяйстве. С ее помощью вы сможете быстро и легко приготовить вкусные, сочные и ароматные блюда. Эта книга предлагает множество рецептов основных блюд на любой вкус, а точные рекомендации, приводимые в каждом рецепте, помогут даже начинающему кулинару добиться превосходных результатов.
1 349 ₽
Подробнее...
Сборник
50 рецептов. Праздничные блюда
Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
1 140 ₽
Подробнее...
Куликова Инна Ивановна
Популярная энциклопедия. Домашнее консервирование
Эта книга из серии "Популярная энциклопедия" предлагает читателям большой выбор рецептов домашнего консервирования. Вы научитесь запасать на зиму разнообразные овощи, фрукты и ягоды, создавая вкусные и полезные запасы для всей семьи.
1 900 ₽
Подробнее...
Гришаева Нонна Валентиновна
Смак. Птица с Нонной Гришаевой
Кулинарная книга с рецептами блюд из курицы, утки и индейки. В издании представлены 44 простых рецепта, рассчитанных на приготовление из доступных продуктов и предназначенных как для повседневного меню, так и для праздничного стола.
2 280 ₽
Подробнее...
Трофиненко Л.
Искусная хозяйка. 365 меню на каждый день
"Искусная хозяйка: 365 меню на каждый день" предлагает уникальные рецепты на каждый день года. В книге собраны вкусные блюда, супы, вторые блюда, салаты, закуски и десерты. Читатель может создавать разнообразные и вкусные меню для всех сезонов, праздников и выходных. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь разнообразием блюд!
5 700 ₽
Подробнее...
Сборник
Быстро, просто, вкусно. Максимум пользы в одной тарелке
Сборник рецептов полезных и разнообразных блюд, которые можно приготовить быстро и без лишних сложностей. Книга предлагает идеи для полноценного питания с максимумом пользы в одной тарелке.
2 280 ₽
Подробнее...
Анисина Елена
Блюда из мяса для праздника
В книге собраны рецепты праздничных блюд из мяса. Разнообразные варианты приготовления помогут накрыть нарядный стол и порадовать гостей вкусными и оригинальными блюдами.
1 349 ₽
Подробнее...
Ярошенко Натела Отариевна (ред.)
Домашняя выпечка на любой вкус
Эта книга предлагает множество рецептов для приготовления домашней выпечки. Она станет вашим надежным помощником на кухне, вдохновит на эксперименты и порадует вкусными десертами. В сборнике представлены как классические, так и оригинальные рецепты разнообразных сладостей, которые подойдут для любого случая.
3 040 ₽
Подробнее...
Сборник
Волшебные десерты
Выпуск № 13 серии «Быстро и вкусно!». Простая кухня для всей семьи: более 50 рецептов волшебных десертов, которые помогут приготовить аппетитные сладкие блюда быстро и без лишних сложностей.
1 140 ₽
Подробнее...
Сборник
Торты и пирожные
Сборник рецептов тортов и пирожных для домашнего приготовления. Издание предлагает простые и доступные способы приготовления разнообразной выпечки, кремов и украшений; рецепты рассчитаны на быстрое получение вкусных десертов.
2 280 ₽
Подробнее...
Ройтенберг Ирина Геннадьевна
Миллион меню. Гости на пороге (комплект из 3 книг)
В книгах собраны лучшие рецепты холодных и горячих закусок, основных блюд и десертов, благодаря которым даже неожиданные гости не застанут вас врасплох. Для широкого круга читателей.
8 550 ₽
Подробнее...
Сборник
Домашняя энциклопедия. Все для дома. Домашняя кухня
Кулинарное справочное издание из серии энциклопедий «Все для дома». Содержит рецепты и практические рекомендации по приготовлению разнообразных домашних блюд, организации кухни и ведению домашнего хозяйства.
1 349 ₽
Подробнее...