Кулинария
Сортировать:
Халин Алексей Алексеевич, Сунин Николай Сергеевич
Русский дом. Настольная книга хозяйки
"Русский дом: Настольная книга хозяйки" — это уникальное издание, которое станет незаменимым помощником в ведении домашнего хозяйства. Книга содержит множество полезных советов и рекомендаций по уходу за домом, приготовлению пищи и организации быта. Издание оформлено в традиционном русском стиле, что придает ему особую атмосферу. Это идеальный подарок для каждой хозяйки, стремящейся создать уют и комфорт в своем доме.
2 280 ₽
Подробнее...
Красичкина Анастасия Геннадьевна
Украшение блюд
Если вы умеете хорошо готовить, у вас есть художественный вкус и непреодолимое желание порадовать своих близких или сразить наповал гостей мастерски оформленными блюдами, эта книга именно для вас. Ведь с помощью приведенных в ней иллюстраций и подробных инструкций вы сможете не только освоить изготовление как простых, так и сложных элементов украшения кушаний, но и научиться составлять из них неповторимые композиции, которые придадут изысканность и красоту даже самому незамысловатому блюду.
3 040 ₽
Подробнее...
Соболевская Елена
Фигурные торты своими руками
Книга-пособие для девочек, посвящённая приготовлению и оформлению оригинальных фигурных тортов. В издании представлены идеи праздничной выпечки, способы создания необычных форм и красочного декора, а также советы по работе с тестом, кремом и украшениями.
2 090 ₽
Подробнее...
Степанова Ирина Викторовна
Настоящая праздничная кулинария. Легко и необычно
Книга Ирины Степановой посвящена приготовлению праздничных блюд, которые легко сделать дома и необычно оформить. Автор предлагает оригинальные идеи для закусок, салатов, десертов и других угощений, превращая привычные продукты в забавные фигурки, персонажей и праздничные композиции. Яркие пошаговые примеры помогут детям и взрослым вместе создавать эффектные блюда для семейных праздников и особых случаев.
2 280 ₽
Подробнее...
Боброва Наталья Николаевна, Гугушина Елена Владимировна
Антикризисное меню
Книга предлагает практичные рецепты и рекомендации по составлению разнообразного домашнего меню при ограниченном бюджете. Авторы рассказывают, как экономно покупать продукты, рационально использовать имеющиеся запасы и готовить простые, вкусные и питательные блюда для всей семьи.
2 280 ₽
Подробнее...
Першина Светлана (ред.)
Волшебная книга вкусноежки
Кулинарная энциклопедия для маленьких поварят. В книге собраны простые и интересные рецепты для праздников и будней, а также полезные советы, которые помогут детям готовить самостоятельно и радовать маму, папу и друзей.
2 280 ₽
Подробнее...
Малахов Геннадий Петрович
Целительные силы еды
Книга посвящена целебным свойствам продуктов питания и их роли в поддержании здоровья. Автор рассматривает основы рационального питания, свойства различных продуктов, способы их сочетания и приготовления, а также предлагает рекомендации по использованию пищи для профилактики заболеваний и восстановления организма.
3 040 ₽
Подробнее...
Детский праздник. Кулинарное приключение с малышом
Кулинарное приключение для детей и родителей. Книга предлагает вместе готовить и красиво оформлять праздничные блюда, превращая приготовление еды в увлекательную игру и совместное творчество. Идеи помогут воплотить мечту ребёнка, создать сказку вместе и сделать детские праздники доброй семейной традицией.
2 090 ₽
Подробнее...
Новоженов Юрий Михайлович
Любителям кулинарного искусства
Приводятся основные способы и приемы кулинарной обработки сырья, кулинарные характеристики блюд из мяса, рыбы, овощей, изделий из теста и др. Даются практические советы по домашнему приготовлению пищи. Раскрываются особенности приготовления наиболее популярных блюд народов СССР и зарубежных кухонь. Книга предназначена для читателей, интересующихся кулинарным искусством, а также для молодых работников общественного питания.
1 539 ₽
Подробнее...
Карташова В. С.
Без обеда и беседа не красна
Издание содержит кулинарные советы молодой хозяйке: рекомендации по выбору и подготовке продуктов, приготовлению повседневных блюд, организации домашнего питания и ведению хозяйства.
2 090 ₽
Подробнее...
Высоцкая Юлия Александровна
Новогодние рецепты
Этот сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» посвящен Новому году. «Праздничная еда должна быть неожиданной и в то же время не слишком утомительной в приготовлении, ведь какой же это праздник, если мы потратим все силы у плиты?» считает Юлия Высоцкая и предлагает рецепты блюд, которые она готовит на Новый год и Рождество для своих гостей и близких. Это салат «Окинава» с крабами, рождественский гусь с яблочным пюре, индейка с пастернаком и клюквенным соусом, венский пирог с вишней, торт из шоколадных меренг с шоколадным кремом и многое другое.
Подобная книга издается впервые!
3 040 ₽
Подробнее...
Цуда Нобуко
Суши - это просто! Секреты традиционной японской кухни
Японскую кухню называют съедобным искусством, а начинается японская кухня с суши. Блюда суши популярны во всем мире и заслужили название еды XXI века, так как менее калорийны, более полезны и не способствуют приобретению лишнего веса, потому что готовятся без жиров. В этой небольшой книге есть все, что надо знать о суши: от восторгов по поводу вкуса до истории создания, от набора продуктов и кухонной утвари до рецептов и способов их приготовления, от разделки и пластования разного вида рыбы до подачи блюд и рецептов супов. Картину трапезы из блюд суши дополняют рисунки и цветные фотографии. Благодаря секретам традиционной японской кухни вы удивите свою семью и гостей блюдами, которые украсят стол на любом званом ужине или дружеской вечеринке. Для широкого круга читателей.
2 280 ₽
Подробнее...
Алькаев Эдуард Николаевич
Пряности, специи и приправы
В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда, кондитерские изделия на вашем столе будут еще более вкусными и ароматными.
2 090 ₽
Подробнее...
Любомирова Ксения
Детское меню в Новый год
Книга посвящена приготовлению праздничных блюд для детей к Новому году. В ней представлены оригинальные и красиво оформленные рецепты закусок, салатов, горячих блюд, десертов и напитков, которые помогут составить вкусное и праздничное детское меню.
2 090 ₽
Подробнее...
Степанова Ирина Викторовна
Вкусные фантазии. Бутербродные торты
Книга посвящена приготовлению бутербродных тортов — эффектных закусочных блюд для праздничного стола. В издании представлены разнообразные варианты оформления и подробное описание процесса приготовления, сопровождаемое поэтапными иллюстрациями.
2 090 ₽
Подробнее...
Рошаль Виктория Михайловна (сост.)
Книга в подарок. 1000 рецептов блюд из мяса и птицы
В настоящей книге собрано множество интересных рецептов приготовления горячих мясных блюд, в том числе из домашней птицы и дичи. Молодые хозяйки смогут также узнать, как правильно обрабатывать любое мясо перед употреблением, для каких блюд предназначены те или иные части. Зато во всем, что касается подачи и оформления, последнее слово остается за хозяйкой. Разнообразная зелень, сочная и яркая, различные приправы и соусы, в изобилии имеющиеся в продаже, подчеркнут вкус приготовленной пищи, доставят радость вам и вашим близким.
3 420 ₽
Подробнее...
Степанова Ирина Викторовна
Фантазии из сладостей
Перед вами уникальная книга. Книга о сладостях. О сладостях, которые, оказывается, можно не только есть, но и делать из них удивительные предметы и невероятные композиции.
Например, из печенья и мармелада сотворить целый состав поезда, а из пастилы и зефира - зебру или клоуна. Шоколадное драже превратить в голову, рожки или глазки, густой мармелад использовать как настоящий клей, а сладкую соломку - как каркас. И ничего в этом сложного нет, потому что весь процесс замечательно проиллюстрирован.
2 090 ₽
Подробнее...
Пухова Олеся Александровна
Питание и диета. Питание и диета для офисных работников
Большинство работников офисов из-за напряженного графика и малоподвижного образа жизни уделяют мало внимания своему питанию. В результате неправильный режим питания приводит к различным заболеваниям. В книге приведено множество советов, которые помогут сохранить свое здоровье в условиях офиса. Рассматриваются особенности питания офисных работников, профилактика распространенных заболеваний, составление сбалансированного рациона, различные диеты и раздельное питание. Также представлены рецепты простых, вкусных и полезных блюд.
1 539 ₽
Подробнее...
Сборник
Детский досуг. Подарок для маленьких сладкоежек
Ох уж эти сладкоежки! Лакомиться всевозможными сладостями они могут круглый год, а торт всегда предпочтут супу. В этой книге мы предлагаем вашему вниманию блюда, основу которых составляют фрукты, ягоды и молочные продукты, богатые витаминами и минералами, необходимыми растущему организму.
Праздник, вечеринка или просто хорошее настроение — на любой день и случай жизни здесь можно найти рецепт вкусного и несложного в приготовлении блюда. Приготовить интересное и аппетитное лакомство своими руками — теперь легко и быстро! Рецепты изложены доступным языком, а сама книга составлена таким образом, чтобы каждый из видов десерта маленькая хозяйка могла осваивать постепенно, переходя от простого к сложному. В начале каждого раздела даётся подробная информация о правилах приготовления, объясняется, с чего начать и как избежать неудач.
Учиться готовить с нашей книгой — весело и интересно! Любой сладкоежка будет рад такому подарку.
2 090 ₽
Подробнее...
Степанова Ирина Викторовна
Вкусные фантазии. Фантазии из овощей и фруктов
О том, что овощи и фрукты вкусны да еще и полезны, знают все. А полистав странички этой книги, вы с удивлением обнаружите, что они еще и источник хорошего настроения. Для того, чтобы сделать забавные фигурки, предлагаемые в этой книге, не нужны специальные знания и кулинарные навыки. Готовить их совсем несложно, ведь каждый рецепт сопровождается поэтапными иллюстрациями, которые откроют вам все секреты. С их помощью вы сможете повторить любой рецепт и стать мастером по изготовлению потрясающих композиций. Эти забавные фигурки из овощей и фруктов украсят праздничный стол и произведут неизгладимое впечатление на ваших гостей. И тогда хорошее настроение вам и вашим близким будет обеспечено! Дерзайте, выдумывайте, пробуйте - и у вас непременно получится!
1 349 ₽
Подробнее...
Степанова Ирина Викторовна
Праздничные бутерброды
Одно из обязательных правил кулинарии гласит: чтобы пища была и полезной, и вкусной, её надо готовить с хорошим настроением. А если еще и с улыбкой — тогда и польза будет двойная. Созданные из простых продуктов - фруктов, овощей, зелени, - забавные человечки и зверушки поднимут настроение и не потребуют больших затрат. Подробный перечень ингредиентов, описание процесса приготовления, поэтапные иллюстрации помогут вам воплотить такую красоту в жизнь.
1 539 ₽
Подробнее...
Сборник
Здоровье. Выпуск № 1-2/2022
Научно-популярный журнал о здоровье и благополучии. В номере: расследование причин постоянной усталости, рекомендации по восстановлению после зимней депрессии, материалы об иммунитете и микроэлементах, советы по питанию и ферментации, информация о разгрузочных днях, здоровье слуха, влиянии кофе и чая на риск развития деменции, а также интервью и тематические рубрики.
950 ₽
Подробнее...
Боровская Элга
Кулинарное искусство. Мультиварка. Большая книга рецептов
Эта книга предназначена для тех, кто хочет познакомиться с кулинарными возможностями мультиварки. Содержит множество рецептов, начиная от простых и заканчивая более сложными блюдами, которые можно приготовить в мультиварке. Автор делится советами и хитростями приготовления блюд, позволяющими экономить время и усилия в процессе приготовления. Издание станет незаменимым помощником на кухне для современного человека. Особенное внимание уделено выбору моделей мультиварок на российском рынке.
3 800 ₽
Подробнее...
Наместников Александр Федорович
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
В книге популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приёмы домашнего консервирования, описаны тара и инвентарь. Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, овощных консервов и маринадов, засолки и квашения, консервирования грибов, сушки овощей и плодов. Отдельные главы посвящены замораживанию и хранению замороженных плодов и овощей в домашнем холодильнике, а также использованию отечественных пряностей.
2 090 ₽
Подробнее...