Кулинария
Сортировать:
Сборник
Худеем быстро с помощью имбиря, зелёного кофе, соды, корицы, чая, яблочного уксуса
Это издание предлагает методики и рецепты для быстрого похудения с использованием натуральных ингредиентов, таких как имбирь, зелёный кофе, сода, корица, чай и яблочный уксус. Оно предназначено для тех, кто стремится улучшить свою физическую форму и здоровье.
2 530 ₽
Подробнее...
Михайлова Ирина Анатольевна, Михайлов Александр Михайлович
Сыроедение
Книга "Сыроедение" поможет пересмотреть привычные представления о питании и обнаружить полезные свойства сыроедческой диеты. Содержит множество рецептов и советов, направленных на улучшение здоровья, повышение энергетического уровня и укрепление иммунной системы. Идеально подходит для людей, стремящихся к более натуральному и здоровому образу жизни.
1 633 ₽
Подробнее...
Линде Гюнтер, Кноблох Хайнц
Приятного аппетита
«Приятного аппетита» — это кулинарная книга, созданная немецкими авторами Гюнтером Линде и Хайнцем Кноблохом, переведённая и изданная в Советском Союзе. Издательство «Пищевая промышленность» представило её в 1974 году. В книге содержатся рецепты и советы по приготовлению разнообразных блюд, ориентированных на любителей кулинарии и профессионалов. Издание отличается тщательной проработкой рецептов и рекомендаций по сервировке блюд.
3 680 ₽
Подробнее...
Бучукури К. (ред.)
Все о напитках
Мировая кулинария накопила десятки тысяч рецептов всевозможных напитков. Практически у каждого из народов, населяющих нашу планету, есть свой особенный напиток, свое национальное питие. И в каждом из них - от русского кваса до среднеазиатского айрана, от грузинского мацони до американской кока-колы, от башкирского кумыса до итальянского капучино, от балканского йогурта до французского сидра... - есть своя изюминка! В книге "Всё о напитках" предлагается много разнообразных рецептов безалкогольных напитков и напитков с добавлением алкоголя.
2 760 ₽
Подробнее...
Сборник
Полезные и разнообразные блюда из овощей и фруктов
Полезные и разнообразные блюда из овощей и фруктов. Сборник кулинарных рецептов для вегитарианцев.
2 760 ₽
Подробнее...
Кноблох Хайнц, Линде Гюнтер
Приятного аппетита
В издание вошли рецепты большинства кухонь всех континентов с подробными комментариями и советами.
2 760 ₽
Подробнее...
Смагин Алексей Михайлович
Православный праздничный стол
"Православный праздничный стол" А. М. Смагина предлагает уникальные рецепты и традиции православной кухни, которые подходят для различных праздников. Книга содержит советы по приготовлению обрядовых блюд, а также исторические и культурные комментарии, отражающие православные традиции и обычаи.
2 760 ₽
Подробнее...
Морозова Розалия Михайловна, Лазарева Ирина Павловна, Чубарина Изабелла Ивановна
На приусадебном участке. Советы садоводу и огороднику
В книге рассказано об освоении и планировке участка, повышении плодородия почв и использовании удобрений. Даются практические рекомендации по агротехнике плодовых, ягодных и овощных культур, способам хранения и переработки овощей, приведены кулинарные рецепты и справочные материалы.
1 633 ₽
Подробнее...
Аношин Анатолий Васильевич, Михайлов Владимир Сергеевич
Кулинарный калейдоскоп
Книга предлагает новые способы рационального приготовления домашней пищи на основе рецептов старой, традиционной кухни и кухни новой, нетрадиционной, альтернативной. Авторы дают оригинальные советы и рекомендации. Для широкого круга читателей.
1 380 ₽
Подробнее...
Сборник
Рыбные блюда
Цель настоящей книги - привлечь внимание широких слоев населения к рыбе и вообще к продуктам моря, которые мы, безусловно, недостаточно знаем. В этой книге можно найти краткие сведения об особенностях отдельных видов промысловых рыб. Особую часть составляет кулинарный раздел книги, в котором читатель ознакомится более чем с 500 рецептами вкусных и питательных блюд из самых разнообразных видов рыбы и морепродуктов. Хочется думать, что эта книга окажется весьма полезной и для домашних хозяек, и для специалистов-кулинаров.
2 530 ₽
Подробнее...
Масилюне Антонина Петровна, Алберте Лига Волдемаровна, Литвинова Ирина Петровна
Семья принимает гостей
Книга "Семья принимает гостей" – это полезное пособие для тех, кто любит собирать друзей и родных за одним столом. Внутри представлено более 80 рецептов на все случаи жизни: от праздничных блюд до простых угощений. Второе издание этой книги содержит обновлённые советы по организации застолья и советы по сервировке, что делает её незаменимым помощником для любой хозяйки.
2 070 ₽
Подробнее...
Алберте Лига Волдемаровна, Литвинова Ирина Петровна, Масилюне Антонина Петровна
Семья принимает гостей
Книга "Семья принимает гостей" содержит более 100 кулинарных рецептов, подходящих для различных семейных мероприятий. Она предлагает советы по украшению стола и созданию уютной атмосферы для гостей. Издание станет надежным помощником для всех, кто планирует организовать торжество дома.
1 633 ₽
Подробнее...
Изергина Милица Михайловна; Крашенинников Серафим Михайлович
Овощи на грядке и на столе
Книга 'Овощи на грядке и на столе' посвящена выращиванию и использованию овощей. Авторы делятся секретами садоводства и представляют рецепты приготовления вкусных блюд из свежих овощей. Издание будет полезно как начинающим садоводам, так и опытным огородникам.
2 300 ₽
Подробнее...
Новоженов Юрий Михайлович, Каневский Евгений Маркович, Лысов Михаил Михайлович, Краснянский Эдуард Владимирович
О продуктах и культуре потребления
В популярной форме авторы рассказывают о том, как разумно и экономно обращаться с продуктами в домашнем хозяйстве. Книга знакомит с наиболее рациональными приемами приготовления пищи в ней даются полезные советы по консервированию продуктов в домашних условиях, заготовке их впрок.
1 380 ₽
Подробнее...
Сборник
Сто двенадцать обедов. Книжка для молодых хозяек
Книга предназначается молодым хозяйкам. Имея в руках своих эту книгу, вы будете иметь возможность ежедневно приготовить самый вкусный обед, на который придется затратить весьма немного. Особенно удобна эта книга тем, что - приобретя ее - вам не придется ежедневно обдумывать - что приготовить для сегодняшнего обеда: в ней разбит обед, в продолжение недели, на каждый день отдельно; тут вы найдете и вкусный суп, и соус и жаркое, и пирожное, приготовляемые самым экономическим образом. Нужно вам приготовить хорошее варенье, мариновку, различные желе, сиропы,- взгляните в книжку, и вам будет легко исполнить ваше желание.
2 760 ₽
Подробнее...
Сопина Лидия Николаевна
Пособие для поваров
В пособии подробно изложены организация рабочего места повара, правила первичной обработки продуктов, способы тепловой обработки. Прицелена технология приготовления первых, вторых, третьих блюд и закусок из продуктов растительного и животного происхождения. Даны необходимые сведения по посуде и инструментам. Для поваров предприятий общественного питания.
1 863 ₽
Подробнее...
Даниленко Михаил Павлович
К праздничному столу. Напитки и выпечка
Предлагаем вашему вниманию сборник рецептов напитков и выпечки. Бабин Игорь, Даниленко Михаил.
1 633 ₽
Подробнее...
Сборник
Книга о водке и праздниках
Руководство по организации праздничных застолий, Книга создана специалистами ЛВЗ Георгиевское для всех, кто уважает и ценит национальные российские традиции.
1 380 ₽
Подробнее...
Морозов Александр Терентьевич
Сладкие блюда
В книге приведены рецептуры и технология приготовления разнообразных сладких блюд (компотов, киселей, муссов, желе, самбуков, парфе и других).
Для широкого круга читателей.
1 863 ₽
Подробнее...
Гришаева Нонна
Смак. Птица. 44 рецепта из курицы, утки и индейки
Книга "Птица" с Нонной Гришаевой предлагает 44 рецепта из курицы, утки и индейки. Издание является первым выпуском, предоставляющим простые продукты и легкие способы их приготовления, идеально подходящие для домашней кухни. Читатели найдут разнообразные идеи и рекомендации для создания вкусных и оригинальных блюд из птицы.
1 380 ₽
Подробнее...
Шедевр Олеся
Твоя кулинарная книга. Паста. Лучшие рецепты
Книга из серии "Твоя Кулинарная Книга" представляет лучшие рецепты пасты. Она включает в себя разнообразные способы приготовления паст с различными ингредиентами, включая овощи, морепродукты и мясо, предлагая читателям изысканные и простые в исполнении блюда. Идеально подходит для тех, кто хочет научиться готовить пасту дома.
4 600 ₽
Подробнее...
Григорьев Петр Яковлевич
Холодные блюда и закуски
Москва, 1957 год. Государственное издательство торговой литературы. Издательский переплет. Сохранность хорошая. В настоящем издании изложена технология приготовления 226 холодных блюд и закусок из мясопродуктов, домашней и дикой птицы, субпродуктов, рыбопродуктов, мясной и рыбной гастрономии, грибов, свежей зелени, свежих, соленых и маринованных овощей, а также 35 соусов и приправ. Кроме того, в книге приведены некоторые сведения о рабочем месте повара, необходимом инвентаре и оборудовании холодного цеха, кратко освещены вопросы рационального использования сырья для холодных блюд. В рецептурах приведены нормы вложения продуктов (весом нетто) в граммах на порцию. В качестве иллюстраций приводятся цветные фотографии блюд.
3 680 ₽
Подробнее...
Ведрашко Виктория Федоровна, Кисляковская Валентина Гавриловна, Русакова Елизавета Васильевна
Питание в детском саду
Книга посвящена вопросам организации питания детей в дошкольных учреждениях. Авторы освещают важные вопросы рационального питания детей, требования к гигиене пищи, методики приготовления блюд, составление меню. Издание рекомендовано Министерством просвещения РСФСР.
2 760 ₽
Подробнее...
Массо Сальме Оскаровна
Салаты и освежающие напитки
Книга Сальме Массо "Салаты и освежающие напитки" опубликована в издательстве "Валгус" в 1972 году в Таллине. В этой кулинарной книге представлены рецепты разнообразных салатов и освежающих напитков, которые идеально подойдут для летнего периода и праздничных застолий. Издание отличается лаконичностью и практичностью, что делает его полезным дополнением для домашней библиотеки.
1 150 ₽
Подробнее...