Кулинария
Сортировать:
Грегори Конал
Коньяк. Справочник. Советы знатока
Эта книга — исчерпывающее руководство по покупке, хранению и употреблению коньяка, самого изысканного бренди в мире. В ней рассказывается о традиционных методах коньячного производства, значимости выбора дерева для производства бочек, в которых выдерживается коньяк. Краткая история более 60 коньячных домов, с комментариями экспертов и оценкой 150 коньячных стилей сопровождается красочными иллюстрациями.
1 900 ₽
Подробнее...
Богомолов Владимир Осипович
Пытливый ум. Буравчик готовит обед
Научно-популярное издание для среднего школьного возраста о приготовлении еды и культуре приёма гостей. В книге в занимательной форме рассказывается, как принять гостей, организовать обед и вкусно накормить друзей.
3 040 ₽
Подробнее...
Наместников Александр Федорович
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
Книга "Консервирование плодов и овощей в домашних условиях" А.Ф. Наместникова содержит советы и рекомендации по домашнему консервированию. Издание охватывает различные методы и рецепты, позволяющие сохранить вкус и пользу плодов и овощей на длительное время. Практически ориентированное пособие, которое будет полезно как для начинающих, так и для опытных хозяек.
2 280 ₽
Подробнее...
Сборник
Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. Том 1. А - Н
Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. В 2 томах. Том 1. А - Н. Энциклопедия знакомит читателя с приборами, аппаратами, приспособлениями, всевозможными хозяйственным инвентарем и посудой, выпускаемыми в продажу или намеченными к выпуску. В книге содержатся советы по вопросам правильного подхода к требованиям моды, статьи о жилище, содержащие сведения о подборе и расстановке мебели, сведения о правильном питании взрослых и детей и многое другое.
3 800 ₽
Подробнее...
Сборник
Детская кухня
"Детская кухня" — это переработанное и дополненное издание, представляющее собой источник знаний для родителей, которые желают заботиться о питании своих детей. Книга даёт советы по приготовлению детских блюд и включает в себя рецепты, специально адаптированные для детей, чтобы обеспечить их необходимыми питательными веществами.
1 140 ₽
Подробнее...
Балабанов Венедикт Дмитриевич
Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях
Если у вас есть немного свободного времени, чуть-чуть желания, минимум способностей, то внимательно прочтя эту книгу вы сможете практически из любых продуктов при помощи простейших подручных средств изготовить почти любые спиртные напитки по своему вкусу.
2 090 ₽
Подробнее...
Выдревич Галина Сергеевна (сост.)
Винегреты
Очень популярный у россиян винегрет может включать в себя самые неожиданные компоненты. Для его приготовления используются (наряду с традиционными картофелем, свеклой, морковью, репчатым луком и солеными огурцами) практически любые овощи, мясо, соленые, маринованные, свежие грибы, вареная, жареная и соленая рыба, столь же разнообразны и возможные заправки. Винегреты могут быть даже горячими! Приводимые в данном издании рецепты помогут вам готовить всегда разные, но неизменно вкусные винегреты.
2 280 ₽
Подробнее...
Алямовская Вера Анатольевна
Страна советов. 700 любимых блюд по-домашнему
Эта книга предлагает 700 рецептов домашних блюд на любой вкус. От повседневных до праздничных, рецепты Веры Алямовской позволят вам радовать себя и близких разнообразными кулинарными изысками. Книга станет отличным помощником как для начинающих кулинаров, так и для опытных хозяйок.
1 140 ₽
Подробнее...
Смертина Татьяна Ивановна
Русский погребок. Для боярынь-крестьянок и городских хозяек
Самобытная, уникальная книга о том, как познать таинства заготовок на зиму. В книге шесть разделов. 1. Солонина, копчения, колбасы. 2. Огурцы, огурчики, огуречики. 3. Капуста! Зеленая чара, полная хруста. 4. Помидоры. 5. Свекла и морковь. Кабачки и патиссоны. 6. Перец и баклажаны, горох и фасоль, лук и чеснок.
Т. Смертина делится сподручными средствами от многих хворей (язв, ран, ожогов, простуды, подагры, зубной боли и проч.), средствами для красы и омоложения, снадобьями от выпадания волос. Как готовить: лешачье молоко, огненное молоко, легчайшую пудру, огуречную негу. А еще - заговоры, гаданья, предсказания, обереги от воров и сглаза, способы присух и привораживаний, средства от соперниц и жгучих обид, и многое другое - заманчивое и таинственное.
2 280 ₽
Подробнее...
Клявина Айна Мартыновна
Обед на каждый день
Книга Айны Клявини "Обед на каждый день" предлагает рецепты для приготовления обедов из двух блюд, не повторяющихся ни разу в течение года. Автор делится советами, как лучше сохранять и использовать продукты, какие выбрать приправы и как сервировать стол. Издание нацелено на широкий круг читателей, особенно на домашних хозяек.
950 ₽
Подробнее...
Саралиев Петр Георгиев
Мужчина на кухне
Музыкант по профессии и кулинар-любитель с более чем 30-летней практикой Петр Саралиев делится своими личными кулинарными рецептами. В книгу включены рецепты минимальной трудоемкости — для начинающих, а также блюда с более сложной технологией. Читатели получат четкое представление о дозировке и соотношении продуктов, узнают, чем заменить отсутствующий продукт и каким вариантом воспользоваться, чтобы сэкономить время. Автор дает множество полезных практических советов и надеется вызвать интерес к кулинарии как к искусству и умению быть самостоятельным. Книга предназначена как для мужчин, заботящихся о семье или о себе, так и для женщин.
1 140 ₽
Подробнее...
Базыленко Георгий Иванович (сост.)
Блюда из птицы. Гусь, индейка, утка, цесарка
Эта книга включает около 300 рецептов блюд из гуся, индейки, утки и цесарки. Рецепты основаны на доступных продуктах и отличаются простотой, что делает их подходящими как для повседневного, так и праздничного стола.
1 349 ₽
Подробнее...
Сборник
Кухни народов мира. Выпуск № 1. Швейцарская кухня
Эта книга из серии "Кухни народов мира" представляет традиционные рецепты швейцарской кухни. В ней собраны разнообразные блюда, которые характеризуют богатство и уникальность швейцарской гастрономии. Издана в 1992 году фирмой "Контракт-ТМТ" совместного советско-швейцарского предприятия "Мосрент".
1 539 ₽
Подробнее...
Дюбель Ли
Раздельное питание
Книга представляет собой руководство по здоровому питанию и объясняет принципы раздельного питания. Ли Дюбель подробно описывает, как сочетать продукты для достижения наилучших результатов без ущерба для здоровья. Подходит для тех, кто хочет улучшить свое самочувствие и вести здоровый образ жизни.
1 349 ₽
Подробнее...
Сборник
Домашнее консервирование
Книга представляет собой руководство по домашнему консервированию, предлагая разнообразные рецепты для заготовки овощей, фруктов и других продуктов. Она адресована как начинающим хозяйкам, так и опытным кулинарам, стремящимся расширить свои навыки в области консервации.
1 349 ₽
Подробнее...
Николаев Валерий Михайлович
Макароны на любой вкус
Книга предлагает большой выбор рецептов макаронных блюд, знакомит с технологией домашнего приготовления макаронных изделий, секретами правильной варки макарон и разнообразными способами подачи их к столу. Книга предназначена для широкого круга читателей.
950 ₽
Подробнее...
Михайлов Владимир Сергеевич
О пище простой и полезной
Книга известного кулинара предлагает вниманию читателей сотни рецептов приготовления блюде минимальной тепловой обработкой - простых, полезных, из натуральных продуктов, - а также немало добрых советов, как экономно вести хозяйство, расширить рацион с помощью съедобных дикорастущих растений; знакомит с новой рациональной методикой приготовления пищи. Для широкого круга читателей.
1 140 ₽
Подробнее...
Антист Клаудиа
Чудо-напитки для здоровья
Побалуйте себя и своих близких изумительными чудо-напитками - фруктовыми, овощными, травяными и молочными коктейлями! «Ананасовый фестиваль», «Черничная фантазия», «Хрустящий сельдерей», «Мятное ласси»... Богатые витаминами и минералами, нормализующие артериальное давление, обладающие антистрессовым и омолаживающим эффектами, они не только укрепляют защитные силы организма, но и украшают нашу жизнь яркой радугой экзотических вкусов и ароматов, дарят солнечное настроение. Приведенные в книге рецепты позволят вам за считанные минуты приготовить коктейли красоты и здоровья, напитки для лечения и профилактики любых недугов!
1 710 ₽
Подробнее...
Ю. М.
Домашняя энциклопедия. Лучшие корейские салаты из мяса и рыбы
Эта книга из серии "Домашняя энциклопедия" предлагает разнообразные рецепты корейских салатов, приготовленных из мяса и рыбы. Читатели узнают, как создать вкусные и оригинальные блюда в домашних условиях. Подробные инструкции и иллюстрации помогут освоить процесс приготовления, а также познакомят с культурой корейского кулинарного искусства.
1 539 ₽
Подробнее...
Петров Владимир Константинович
Гармония силы
Книга "Гармония силы" посвящена развитию физической силы через систематические тренировки. В.К. Петров предлагает читателям программы занятий для достижения гармоничного телосложения и поддержки силы в условиях современной жизни. Издание богато иллюстрировано и включает рекомендации по правильному питанию и режиму тренировок.
2 280 ₽
Подробнее...
Судзиловская Инна Иосифовна
Сушим, варим, маринуем
Приведены старинные и новейшие способы заготовок на зиму, рецепты изысканного и очень экономного варенья, способы хранения ягод, фруктов, овощей, грибов, рыбы, мяса.
Для широкого круга читателей.
1 349 ₽
Подробнее...
Лучшие кулинарные рецепты
“Очень вкусная» книга! В нее вошли самые лучшие, оригинальные рецепты. Можно выбрать необычный, довольно сложный рецепт, а можно очень простой, - результат вам понравится. Ведь это издание без преувеличения можно назвать кладезем народной кулинарной мудрости.”
2 280 ₽
Подробнее...
Поскребышева Галина Ивановна
Энциклопедия домашних заготовок. Ароматы лета на зимнем столе
Переработка и хранение ягод, овощей и фруктов, выращенных даже на небольшом приусадебном или садовом участке в урожайные годы, становятся подчас трудноразрешимой проблемой, особенно для городского жителя. Новая книга известного натуропата, члена Московской ассоциации кулинаров Галины Ивановны Поскребышевой поможет вам успешно и без особых затрат решить эту проблему. Книга богато иллюстрирована, рассчитана на широкий круг читателей.
2 280 ₽
Подробнее...
1000 рецептов домашнего консервирования
«1000 рецептов домашнего консервирования» — это незаменимый помощник для всех, кто хочет научиться консервировать в домашних условиях. Книга включает в себя множество рецептов и советов, которые помогут без усилий сохранить урожай и приготовить разнообразные заготовки. Она рассчитана на широкий круг читателей, от новичков до опытных кулинаров.
2 280 ₽
Подробнее...