Кулинария
Сортировать:
Бренц Мелита Яновна
Жиры и их использование в питании
Книга знакомит читателей с составом и пищевой ценностью природных жиров растительного и животного происхождения. Она показывает биологическую значимость жиров и их роль в питании человека. В издании также содержатся рекомендации по использованию жировых продуктов в различных рецептах.
1 150 ₽
Подробнее...
Лойко Ромуальд Эдуардович
Консервируем сами
Книга предлагает большой выбор способов и рецептов домашнего консервирования плодов и овощей, знакомит с основными технологическими операциями при переработке растительного сырья, с правилами работы в домашнем консервном цехе. Книга предназначена для широкого круга читателей.
1 380 ₽
Подробнее...
Сборник
Глобус. Поваренная книга
Эта книга представляет собой обширный сборник рецептов и кулинарных советов. Издание содержит описание разнообразных блюд, основой для которых служат фрукты и овощи. Представленные рецепты подходят для сохранения натуральной ценности продуктов и их употребления в рационе питания. Книга создана на основе богатого опыта венгерской кухни и её особенностей.
2 530 ₽
Подробнее...
Одинец Алексей Глебович, Сбежева Валентина Григорьевна, Михайлов Владимир Иванович
Идеальное питание
Книга посвящена вопросам правильного питания и диетологии. Авторы обосновывают основные концепции здорового питания с точки зрения классической теории баланса и современных научных данных. Особое внимание уделяется влиянию питания на здоровье и предупреждение различных заболеваний. В книге рассматриваются национальные традиции и особенности питания в зависимости от региона проживания.
6 900 ₽
Подробнее...
Щербакова Н.
О'кей. Экспресс-консервирование
Хозяйкам предложены современные способы консервирования овощей и фруктов: соленья, маринады, соусы, салаты, сушка овощей, фруктов, ягод, компоты, соки, варенья, джемы, стерилизованные фруктово-ягодные пюре и компоты, а также мясные и рыбные консервы. Вы узнаете, как это сделать быстро и технологично. Для широкого круга читателей.
1 863 ₽
Подробнее...
Царские салаты
Книга "Царские салаты" предлагает рецепты вкусных и изысканных салатов, которые станут достойным украшением любого стола. Эти блюда разнообразят ваше меню и позволят насладиться кулинарным искусством в домашних условиях.
2 530 ₽
Подробнее...
Лемкуль Лидия Михайловна
Праздничный стол
Предлагается широкий выбор блюд для обедов и ужинов в выходные и праздничные дни, даются рецепты десертов, разнообразных закусок, изделий из теста, мяса, рыбы, овощей, домашних алкогольных и безалкогольных напитков.
2 530 ₽
Подробнее...
Симоненко Петр Фёдорович (сост.)
Образцовая кухня
Репринтное издание оригинала 1892 года.
«Образцовая кухня» — настольная книга хозяйки, предлагающая 3000 проверенных рецептов. Составленная П. Ф. Симоненко, она включает практические советы по кулинарии, заготовкам и напиткам, а также рекомендации по санитарии и косметике. Издание сопровождается множеством рисунков, облегчающих освоение представленных материалов.
4 600 ₽
Подробнее...
Маршак Макс Соломонович
Приготовление диетических блюд в домашних условиях
Эта книга предлагает практические рекомендации по приготовлению диетических блюд в домашних условиях. Она адресована тем, кто стремится соблюдать правильное питание и заботится о здоровье. В издании представлены рецепты, учитывающие основные принципы диетологии, и указаны инструкции по созданию сбалансированных и полезных блюд.
1 863 ₽
Подробнее...
Сборник
Приусадебное хозяйство. Выпуск 06/1985
Журнал "Приусадебное хозяйство" представляет собой приложение к журналу "Сельская новь" и содержит множество полезных советов и информации по ведению домашнего хозяйства. В этом выпуске рассматриваются темы домашней фермы, ухода за садом и огородом, а также советы по обустройству пространства в доме. Этот выпуск предлагает простые и эффективные решения для тех, кто стремится обустроить свой дом и сад.
1 633 ₽
Подробнее...
Блэкмор Кэтрин
50 рецептов салатов
Предлагаем вашему вниманию книгу рецептов приготовления салатов, может быть, на первый взгляд не совсем привычных для нашего потребителя. Использование экзотических фруктов и пряностей, а также необычные комбинации самых обыденных и доступных продуктов дает потрясающий эффект. Включите вашу фантазию и успех обеспечен! Приятного аппетита!
2 760 ₽
Подробнее...
Бруннек Нинель Ивановна, Морозова Ирина Николаевна
Рыбная кухня
В книге «Рыбная кухня» представлены рецепты приготовления разнообразных блюд из океанической рыбы и морепродуктов. Авторы делятся секретами кулинарного мастерства, позволяя читателям готовить вкусные и полезные блюда в домашних условиях. Издание предназначено для широкого круга читателей, увлеченных кулинарией и здоровым питанием.
1 863 ₽
Подробнее...
Коток Вячеслав Александрович
Итальянская кухня
"Итальянская кухня" — это кулинарная книга, посвященная одной из самых древних и популярных кухонь Европы. Автор предлагает множество рецептов блюд из овощей, сыра, рыбы и мяса, приправленных острыми соусами и кремами. Также представлены рецепты традиционных итальянских блюд из спагетти и пиццы, а для любителей необычной пищи — раздел с экзотическими блюдами. Включены рецепты сладких блюд: торты, бисквиты, мармелады и прочее. Книга предназначена для широкого круга читателей.
2 530 ₽
Подробнее...
Пигулевская Ирина Сергеевна (сост.)
Календарь здоровья и красоты. 365 полезных и вкусных блюд для детского питания
Заветная мечта родителей – видеть, как их чадо растет здоровым и энергичным. А чтобы эта мечта стала реальностью, малышу необходимо полноценное и разнообразное питание. С помощью этой книги вы приготовите множество садамых различных блюд: от нежных пюре, супчиков и соков до вторых блюд и восхитительных десертов. Питаясь правильно, ваше чадо будет счастливым и абсолютно здоровым 365 дней в году. Этот сборник рецептов позволит вам разнообразить детское меню и поддерживать здоровье ребенка на высоком уровне.
4 600 ₽
Подробнее...
Завистовска Зофия
Диетическое питание при различных болезнях
Книга "Диетическое питание при различных болезнях" Зофии Завистовской предлагает практические рекомендации по созданию диет, подходящих для людей с различными заболеваниями. Издание включает советы по составлению меню и выбору продуктов, учитывающих особенности здоровья пациентов. Это незаменимый справочник для врачей и всех, кто заботится о правильном питании и здоровье.
1 863 ₽
Подробнее...
Сборник
Энциклопедия православной кухни
В этой книге собраны рецепты забытых старинных кушаний русского народа и блюд, вошедших в православную традицию.
Различные разделы книги находятся в соответствии с православным календарем, правилами и канонами Церкви. Уделяется внимание сезонности питания, домашним заготовкам.
Надеемся, что книга будет хорошим подарком не только начинающей, но и опытной хозяйке.
1 863 ₽
Подробнее...
Тинькова Галина Николаевна
Куличи, блины, пасхи... Рецепты старинной кухни
Книга "Куличи, блины, пасхи... Рецепты старинной кухни" предлагает вашему вниманию проверенные временем рецепты традиционных русских блюд. Автор делится секретами кулинарного мастерства, сохраняя дух и атмосферу старинной кухни. Издание станет прекрасным помощником для всех, кто хочет познакомиться с культурой и историей русской кулинарии.
1 863 ₽
Подробнее...
Турыгин Василий Васильевич
250 кулинарных рецептов
Книга В. В. Турыгина "250 кулинарных рецептов" предлагает читателям разнообразные блюда как старой, так и современной кухни. Издание станет полезным помощником на кухне и поможет владельцам разнообразить повседневное меню. Подробные инструкции и советы помогут даже новичкам успешно освоить предлагаемые рецепты.
1 840 ₽
Подробнее...
Сборник
Кушайте на здоровье. Поваренная книга без сахара
Если вы любите сладкое, но хотите сохранить фигуру и здоровье, эта книга — для вас. В ней вы найдёте рецепты варений, компотов, десертов и напитков без сахара. Особое внимание уделяется рецептам, которые используют природные сладости, что позволяет наслаждаться вкусом и не переживать за калории. Издание станет прекрасным помощником для всех, кто стремится к здоровому образу жизни.
2 070 ₽
Подробнее...
Сборник
Картофель и грибы. 1000 кулинарных рецептов. В 6 книгах. Книга 1
"Картофель и грибы: 1000 кулинарных рецептов" — это часть энциклопедии домашнего хозяйства. Книга предлагает читателю уникальную коллекцию рецептов блюд из картофеля и грибов. Издание предназначено для поваров и домохозяек, ценящих разнообразие в приготовлении повседневных и праздничных блюд.
1 863 ₽
Подробнее...
Покровский Алексей Алексеевич
Беседы о питании
Книга "Беседы о питании" А. А. Покровского раскрывает основные принципы рационального питания и здорового образа жизни. Автор, известный академик и профессор, делится своими знаниями о пользе различных продуктов и правильном их сочетании для улучшения благосостояния человека. Издание будет полезно для широкого круга читателей, интересующихся вопросами питания.
3 680 ₽
Подробнее...
Сиваев А. Н., Васильченко Г. Л., Тимошенко Е. П.
Консервируем сами
Эта книга предлагает множество рецептов и советов по домашнему консервированию. Читатели узнают о различных методах хранения и переработки урожая, чтобы наслаждаться вкусными заготовками круглый год. Практические советы помогут создать вкусные и безопасные домашние консервы.
1 863 ₽
Подробнее...
Молоховец Елена
Подарок молодым хозяйкам
Книга "Подарок молодым хозяйкам" Елены Молоховец представляет собой классический сборник рецептов и советов, необходимый каждой молодой хозяйке. Это переиздание 1990 года предлагает исправленный и дополненный вариант знаменитого труда. Внутри вы найдете разнообразные рецепты, которые помогут создать уют и радость в вашем доме. Являясь истинным наследием русской кулинарной культуры, книга станет отличным подспорьем для начинающих и опытных кулинаров.
Репринтное издание
2 760 ₽
Подробнее...
Сборник
Домашняя энциклопедия. Все для дома. Домашняя кухня
Книга 'Домашняя энциклопедия: Все для дома' содержит практические советы и рецепты для тех, кто хочет создавать уют и комфорт в своем жилище. Издание охватывает широкий круг тем, связанных с домашним хозяйством и готовкой, и станет надежным помощником в повседневных делах.
1 633 ₽
Подробнее...