Кулинария
Сортировать:
Сборник
Блюда в глиняных горшочках
Книга "Блюда в глиняных горшочках" предлагает разнообразные рецепты для приготовления в керамической посуде. Глиняный горшочек сохраняет тепло и способствует равномерному приготовлению блюд. Узнайте, как придать особый вкус и аромат знакомым продуктам, создавая уникальные блюда на каждый день и для особых случаев.
1 349 ₽
Подробнее...
Карпухина Тамара Петровна, Кузнецова Нина Александровна
Консервы в домашнем питании
Книга посвящена технологии и методам консервирования продуктов в домашних условиях. Авторы делятся секретами приготовления различных видов консервов, а также дают практические рекомендации для начинающих и опытных кулинаров.
1 539 ₽
Подробнее...
Болотникова Валентина Антоновна, Вапельник Любовь Матвеевна
500 блюд из картофеля
Уникальное собрание рецептов блюд из картофеля. Книга представляет широкий спектр кулинарных решений, от традиционных до авторских, включая белорусские национальные блюда. Издание иллюстрировано и адаптировано для массового читателя.
3 040 ₽
Подробнее...
Сборник
Молодой хозяйке. Кулинарный справочник
Кулинарный справочник для начинающих хозяек. В издании собраны практические сведения о приготовлении разнообразных блюд, подборе продуктов, способах их обработки и правилах ведения домашнего хозяйства.
1 539 ₽
Подробнее...
Титюнник Адольф Иванович, Новоженов Юрий Михайлович
Советская национальная и зарубежная кухня
В пособии раскрываются особенности национальной кухни республик Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков.
Пособие предназначено для учащихся профессионально-технических училищ, готовящих поваров, работников общественного питания, подготавливаемых на производстве.
2 280 ₽
Подробнее...
Гороховец Елена (сост.)
Аэрогриль. Новые возможности. Поваренная книга
Поваренная книга Елены Гороховец «Аэрогриль: новые возможности» посвящена применению аэрогриля в кулинарии и рецептуре приготовления пищи в нём.
2 090 ₽
Подробнее...
Гороховец Елена (сост.)
Аэрогриль. Готовим праздник. Фирменные рецепты петербургских хозяек
Книга Елены Гороховец предлагает разнообразные рецепты для аэрогриля, позволяя создать праздничный стол изысканности. Издание знакомит читателей с тем, как быстро и легко приготовить разнообразные блюда, которые украсят любое торжество и порадуют гостей. Заслуженные советы и рецепты от петербургских хозяек делают книгу незаменимым помощником на кухне.
2 090 ₽
Подробнее...
Михайлов Владимир Сергеевич
Устами народа. Кулинария для влюбленных
Первая книга Владимира Михайлова вышла двадцать лет назад. С тех пор их у него уже более сорока. Автор начинал свой путь учеником повара на Уралмаше, теперь он кандидат технических наук, преподаватель Плехановского института. Более 15 лет выступает по телевидению, имеет 23 изобретения на новые способы обработки пищевых продуктов. В настоящей книге В. Михайлов ведет разговор о повседневных проблемах взаимосвязи питания и интимной жизни, предлагает советы по гармонии отношений мужчины и женщины, основанной на совместном участии двух близких людей в кулинарных заботах, творческом превращении их в творческий обряд во имя любимого человека. Оригинальные блюда и напитки, приведенные в книге, могут быть приготовлены как опытными домохозяйками, так и молодыми людьми, впервые ставшими к кухонному столу.
2 280 ₽
Подробнее...
Кулиш Ольга
Город мастеров. Кашпо. Стильные украшения для интерьера
Книга «Кашпо: стильные украшения для интерьера» предлагает читателям множество идей для создания уютной и стильной обстановки в доме с помощью декоративных кашпо. Ольга Кулиш делится уникальными техниками и советами, которые помогут преобразить любой интерьер, привлекая внимание к деталям.
1 349 ₽
Подробнее...
Руфанова Елена (ред.)
Лучшие рецепты наших читателей. Выпуск № 2/2010
Кулинарный журнал с рецептами блюд, проверенными редакцией и читателями. В номере представлены лучшие рецепты, традиционные блюда к Великому посту, блюда из печени, рулеты, салаты и закуски, первые и вторые блюда, а также выпечка и десерты.
1 140 ₽
Подробнее...
Сборник
Мы готовим из грибов
Книга содержат рецепты блюд из грибов: закуски, супы, вторые блюда, соусы, маринады, соленья из грибов, а также некоторые общие сведения о грибах.
950 ₽
Подробнее...
Сборник
Разные рецепты одного блюда. Выпуск № 13/2013. Фаршированная курица
Выпуск серии «Разные рецепты одного блюда» посвящен фаршированной курице и содержит 65 рецептов. В издании представлены варианты приготовления курицы с различными начинками, способами фаршировки и оформления — для праздничного и повседневного стола.
1 140 ₽
Подробнее...
Сборник
Пир на весь мир. Домашний обед
В этой книге вы найдете рецепты наиболее популярных блюд, как праздничных, так и повседневных. Основные этапы их приготовления проиллюстрированы фотографиями.
2 090 ₽
Подробнее...
Сборник
250 полезных советов домашней хозяйке
В брошюре собраны и систематизированы 250 полезных советов по ведению домашнего хозяйства, публиковавшихся в течение последних двадцати лет в различных журналах, календарях и газетах. Издание включает рекомендации по кулинарии, уходу за посудой, одеждой и обувью, а также практические способы удаления пятен и ухода за продуктами.
1 140 ₽
Подробнее...
Сборник
Пир на весь мир. Лучшие блюда
В этой книге вы найдете рецепты наиболее популярных блюд. Основные этапы приготовления проиллюстрированы фотографиями.
2 280 ₽
Подробнее...
Сборник
Пир на весь мир. Русская кухня
В этой книге вы найдете рецепты наиболее популярных блюд русской кухни, как праздничных, так и повседневных. Основные этапы их приготовления проиллюстрированы фотографиями.
2 090 ₽
Подробнее...
Сборник
Домашнее виноделие. Библиотека садовода
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЁН И ВЛЕЧЁТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.
Сборник составлен по изданиям советских и французских авторов. Сравнительно небольшая по объему, но насыщенная по содержанию, книга позволит Вам оценить высочайшие качества натуральных вин - букет и вкус, цвет и прозрачность приготовленных с соблюдением несложных приемов и правил.
1 140 ₽
Подробнее...
Усов Владимир Васильевич
Рыба на вашем столе
В книге представлены разнообразные рецепты приготовления блюд и изделий из рыбы и нерыбных продуктов моря. Автор знакомит читателя с историей рыбной кухни, с ее традициями, с характеристикой различных рыб, всевозможными приемами обработки, приготовления и использования их. В книге приводятся многочисленные полезные советы по организации рыбного стола в домашних условиях. Наряду с рецептами современной рыбной кулинарии читатель найдет и старинные, незаслуженно забытые рецепты русской кухни. Книга предназначена для широкого круга читателей.
2 090 ₽
Подробнее...
Безлепкин Юрий Васильевич (ред.)
Ждем гостей. Рецепты приготовления праздничных блюд
Здоровая, вкусно приготовленная пища, красиво сервированный стол — залог хорошего настроения приглашенных на семейное торжество гостей. Приведенные в книге рецепты разнообразных салатов, закусок, соусов, первых, вторых и сладких блюд, напитков и коктейлей, а также советы и рекомендации помогут хозяйке дома приготовить праздничные блюда и накрыть стол. Рассчитана на массового читателя.
1 349 ₽
Подробнее...
Лойко Ромуальд Эдуардович
Консервируем сами
Книга предлагает большой выбор способов и рецептов домашнего консервирования плодов и овощей, знакомит с основными технологическими операциями при переработке растительного сырья, с правилами работы в домашнем консервном цехе. Книга предназначена для широкого круга читателей.
1 539 ₽
Подробнее...
Вигмор Энн
Проростки — пища жизни
Книга Энн Вигмор посвящена пользе проростков как источника энергии и питательных веществ. Читатели узнают о различных методах проращивания, а также о том, как правильно включать проростки в повседневный рацион для улучшения здоровья и общего самочувствия.
1 539 ₽
Подробнее...
Степанова Ирина
Коллекция самых ярких рецептов. Вкусные украшения для праздника
Кто сказал, что создать праздник сложно? Напротив, создать настроение легко! Для этого нужно воспользоваться нашей книгой, в которой автор Ирина Степанова расскажет как из обычных продуктов получаются сказочные угощения: собачка из булочки, очаровательные бабочки из овощей и фруктов, дивные цветочные поляны из бутербродов и забавные композиции из гарниров.
С помощью этих рецептов вы сможете обычный обед превратить в праздник!
1 539 ₽
Подробнее...
Ибрагимова Саламат Шариповна (сост.)
Современная киргизская кухня
Современная киргизская кухня, сохранившая старинные рецепты традиционных национальных блюд, использует рецептуры кушаний и других народов.
Сборник содержит более 200 рецептур — технологию приготовления различных блюд и напитков, предназначен не только специалистам, но и широкому кругу читателей.
2 090 ₽
Подробнее...
Уокер Норман
Сырые овощные соки
Книга Н. У. Уокера 'Сырые овощные соки' предлагает ценные рецепты лечения и профилактики заболеваний с помощью свежевыжатых соков из овощей и фруктов. Издание адаптировано и сокращено для русскоязычной аудитории, включая полезные советы по здоровому питанию. Это руководство по сохранению здоровья и жизненной энергии естественными средствами.
2 850 ₽
Подробнее...