Кулинария
Сортировать:
Фетинов Николай Петрович, Шехобалов Игорь Викторович
Советы рыболову. Снаряжение. Способы и места ловли. Рыбные блюда
Книга "Советы рыболову" является исчерпывающим руководством для всех, кто интересуется рыбной ловлей. Авторы делятся с читателями секретами правильного выбора снаряжения, описывают различные способы и места для ловли рыбы, а также предлагают рецепты рыбных блюд. Издание станет незаменимым помощником как для новичков, так и для опытных рыболовов.
2 760 ₽
Подробнее...
Сборник
Домашнее консервирование
Книга представляет собой руководство по домашнему консервированию, предлагая разнообразные рецепты для заготовки овощей, фруктов и других продуктов. Она адресована как начинающим хозяйкам, так и опытным кулинарам, стремящимся расширить свои навыки в области консервации.
1 150 ₽
Подробнее...
Астафьев Виталий Иванович (сост.)
1000 кулинарных рецептов
В книге приведены рецепты приготовления холодных закусок, салатов, первых и вторых блюд, соусов, разнообразных изделий из теста, а также сладких блюд и напитков. Это издание станет прекрасным помощником на кухне как для опытных кулинаров, так и для начинающих.
2 760 ₽
Подробнее...
Школа бармена
"Школа бармена" - это практическое руководство для знатоков и начинающих барменов. Книга предлагает коллекцию классических коктейлей, сервировку и возможные комбинации напитков. Включены рецепты изготовления вин, пива и ликеров в домашних условиях.
3 680 ₽
Подробнее...
Молоховцева Елена Ивановна (сост.)
Русский дом. Поваренная книга
Эта книга предлагает разнообразие рецептов для кулинарных традиций. Составитель Е. Молоховцева создала издание, которое поможет хозяйкам разнообразить семейное меню. В книге представлены рецепты холодных, первых и вторых блюд, соусов, десертов, а также советы по ведению хозяйства.
4 600 ₽
Подробнее...
Титюнник Адольф Иванович, Новоженов Юрий Михайлович
Профтехобразование. Общественное питание. Советская национальная и зарубежная кухня
Это учебное пособие раскрывает особенности национальной кухни Советского Союза и различных стран мира. Издание содержит рецепты приготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков. Пособие предназначено для учащихся профтехучилищ, готовящих поваров и работников общественного питания. Книга включает 479 страниц и иллюстрации, способствующие лучшему пониманию процесса приготовления блюд.
2 070 ₽
Подробнее...
Клявиня Айна Мартыновна
Обед на каждый день
В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, гарниров, соусов, салатов, мучных изделий, а также советы по сервировке стола, уходу за кухней и т.д. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
2 530 ₽
Подробнее...
Воробьева Тамара Михайловна, Гаврилова Татьяна Александровна
Джемы, варенья, компоты. Лучшие рецепты консервирования
Фрукты и ягоды – настоящая кладовая витаминов и питательных веществ. В книге подробно описаны способы домашнего консервирования, лучшие рецепты приготовления компотов, джемов, варений с учётом особенностей каждого вида плодов. Следуя советам, вы сможете сохранить ароматы и вкусы лета и осени на зиму.
2 530 ₽
Подробнее...
Бебнева Юлия Владимировна
Лечимся капустой
О пользе капусты люди знали еще в глубокой древности. Вкусный и питательный овощ не только употребляли в пищу, но и использовали как действенное средство против многих недугов. В этой книге описаны народные способы лечения разных заболеваний с помощью свежей и квашеной капусты, собраны рецепты эффективных масок для кожи любого типа, приведены капустные диеты, которые не только избавят от лишних килограммов, но и окажут оздоровительное воздействие на весь организм в целом. Блюда из капусты, перечисленные в конце книги, помогут вам сделать свой рацион более разнообразным и питательным.
1 035 ₽
Подробнее...
Сборник
Дом и хозяйство от А до Я. Блюда из ягод и фруктов
Эта книга предлагает разнообразные рецепты приготовления блюд из ягод и фруктов. Вы найдёте здесь рецепты на любой вкус: от закусок и супов до сладких блюд и теста. Также освещены способы приготовления соусов, напитков и заготовок впрок, что поможет разнообразить ваш стол в любое время года.
943 ₽
Подробнее...
Сборник
Правильно едим с Хартилом
Брошюра "Правильно едим с Хартилом" предлагает рецепты здоровой пищи для пациентов с метаболическими нарушениями. Она предназначена для поддержания здоровья и профилактики заболеваний, сопровождающихся нарушениями метаболизма. Издание включает советы и рекомендации для улучшения рациона и повышения качества жизни.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Школа активного долголетия
"Школа активного долголетия" предлагает практичные и эффективные способы оставаться бодрым и здоровым на протяжении всей жизни. Книга включает в себя методы, подтвержденные результатами более 500 клинических исследований. Издание станет отличным помощником для тех, кто стремится сохранить силу, бодрость и красоту, а также научиться жить полной жизнью.
1 863 ₽
Подробнее...
Русский дом. Курс женских рукоделий
Книга "Курс женских рукоделий" знакомит читателя с различными видами женских рукоделий: шитьем, вышивкой, аппликацией, вязанием, макраме и другими. Основные приемы описаны подробно, текст сопровождается многочисленными иллюстрациями, что делает процесс освоения ремесел доступным и увлекательным.
2 530 ₽
Подробнее...
Адираджа дас
Ведическое кулинарное искусство
130 традиционных индийских рецептов вегетарианских блюд, с объяснением ведических принципов правильного питания. Для широкого круга читателей.
2 760 ₽
Подробнее...
Михайлов Владимир Сергеевич, Могильный Николай Петрович, Трушкина Людмила Александровна
Пища простая и полезная
В книге излагаются некоторые советы по основам рационального питания, сведения о ежедневно употребляемых в пищу простых продуктах, даются рецепты по приготовлению полезных и богатых витаминами блюд из различных овощей и растений, широко произрастающих в естественных природных условиях Нечерноземья. Адресована широкому кругу читателей.
1 380 ₽
Подробнее...
Кузнецова Маргарита Егоровна
Украшение блюд: Цветы из овощей
В книге показана технология резки из различных овощей (редька, редиска, дайкона и др.) всевозможных цветов — ромашек, лилий, роз, флоксов, астр, нарциссов, гладиолусов и т.д. Эти цветы любая хозяйка сможет использовать для украшения блюд к праздничному столу. Даны рецепты салатов, холодных закусок, блюд из мяса и рыбы, закусок для аперитива, десерта, показаны варианты их украшения.
3 680 ₽
Подробнее...
Burda
Готовим легко и быстро с помощью микроволн
Эта современная и изысканная кулинарная книга содержит более 150 рецептов, многие из которых предназначены для вегетарианской кухни. Все рецепты проанализированы и опробованы в кулинарной студии фирмы "Burda". Кроме того, в книге представлены практичные и полезные советы, которые помогут вам готовить быстро и вкусно.
2 760 ₽
Подробнее...
Кудян Анатолий Никифорович
Хозяйке о продуктах питания
Кратко и в доступной форме рассказывается об основных продуктах питания, их пищевых и некоторых лечебных свойствах. Даны рекомендации, как сохранить и с наибольшей выгодой использовать тот или иной продукт. Книга рассчитана на массового читателя.
1 380 ₽
Подробнее...
Сборник
365 салатов на каждый день
Эта книга предлагает разнообразные рецепты салатов на каждый день года. Она станет незаменимым помощником в создании легких и полезных блюд, которые украсят ваш стол. В издании собраны рецепты как классических, так и оригинальных салатов на любой вкус.
2 070 ₽
Подробнее...
Прокопенко Ирина Петровна, Ростовский Владимир Сергеевич, Мазур Галина Николаевна
Секреты праздничного стола
Эта книга предлагает советы по организации праздничного стола: как принимать гостей, сервировать стол и готовить блюда, которые будут уместны для разных случаев. В издании также представлены исторические, этические и культурные аспекты, связанные с этикетом праздничных мероприятий.
2 760 ₽
Подробнее...
Надеждина Вера
Вкусные угощения за 5 минут для неожиданных гостей
Эта книга о блюдах быстрых, простых и проверенных на практике. Следуя предложенным рецептам, вы приготовите «быстрые» и интересные закуски, салаты, десерты и даже супы для неожиданных гостей. Продукты подойдут самые обычные, но и простое блюдо может быть вкусным, а красивая сервировка превратит домашний ужин в праздник!
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Книга о вкусной и здоровой пище
«Книга о вкусной и здоровой пище» пропагандирует научные основы рационального питания, знакомит с теорией кулинарного искусства и в то же время является практическим пособием по приготовлению пищи в домашних условиях.
9 200 ₽
Подробнее...
Сборник
Дом и хозяйство от А до Я. Православная и обрядовая кухня
Эта книга предлагает читателю уникальный взгляд на традиции и обычаи православной кухни. В ней собраны рецепты блюд, которые готовились в важных религиозных праздниках и обрядах, таких как Масленица, Великий Пост, Пасха и другие. Издание будет интересным для тех, кто хочет больше узнать о православной культуре и попробовать традиционные рецепты.
1 633 ₽
Подробнее...
Закревский Виктор Вениаминович
Лечебные свойства продуктов. Рыба и морепродукты
В новой книге известного ученого-диетолога В. В. Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных рыбных блюд. Рассчитано на самый широкий круг читателей.
1 863 ₽
Подробнее...