Кулинария
Сортировать:
Клявиня Айна Мартыновна
Обед на каждый день
В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, гарниров, соусов, салатов, мучных изделий, а также советы по сервировке стола, уходу за кухней и т. д.
1 633 ₽
Подробнее...
Карпенко Т.
Праздничный стол
Сервировка стола и основополагающие идеи помогут Вам не только восхищаться, но и попытаться создать нечто подобное. Мы предлагаем Вам не копировать на своих столах натюрморты с фотографий, а воспользоваться нашими советами, собственными творческими идеями и фантазиями.
1 380 ₽
Подробнее...
Кробот Райнер
Столик, накройся!
Ученые давно обнаружили, что наша пища состоит в основном из белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ, микроэлементов и воды. Они рассчитали, какое количество этих составных частей ежедневно требуется нашему организму для поддержания жизненных функций. К сожалению, не все эти элементы встречаются, например, в шоколаде или даже в хлебе и картофеле. Поэтому питаться надо разнообразно. И хорошую возможность для этого дают нам салаты, так как они в одном объеме содержат большое количество разнообразных продуктов. Рецепты, помещенные в этой книге, дадут тебе представление о том, как много салатов можно приготовить. Они должны соблазнить тебя возможностью обрадовать близких или друзей салатом собственного приготовления.
Все рецепты рассчитаны на четыре порции. Если в твоей семье более четырех человек или ты ждешь гостей, то при приготовлении того или иного салата ты соответственно увеличишь количество всех компонентов.
2 760 ₽
Подробнее...
Сборник
Чудеса в микроволновой печи
Эта книга предлагает разнообразие рецептов и полезных советов для приготовления вкусных блюд в микроволновой печи. Издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам, стремящимся использовать все возможности современной кухонной техники.
2 530 ₽
Подробнее...
Гюнтер Линде, Хайнц Кноблох
Приятного аппетита. Кругосветное путешествие по кухням
Это кулинарная книга. Речь в ней идёт о различных блюдах из кухонь многих народов — на любой вкус. В ней рассказывается о том, о чём обычно в книгах о путешествиях упоминается лишь вскользь: о пище, и именно об аппетитной.
Из этой книги вы непременно узнаете много нового. Например, что такое калекукко у финнов, кускус — у арабов, кнедлики — у чехов, флаки — у варшавян. В книге приведено много примеров из художественной литературы и истории.
Прочитав её, вы узнаете около 700 рецептов, каждым из которых сможете воспользоваться.
Примечание: Если после рецепта не указывается, на сколько порций рассчитан рецепт, то это значит, что он рассчитан на четыре порции.
3 680 ₽
Подробнее...
Андрюшина Нина Алексеевна, Барденкова Тамара Васильевна
Вкусные блюда из картофеля
В книге приведено более 500 рецептов и маленьких советов, как приготовить вкусные и питательные блюда из картофеля. Рассчитана на широкий круг читателей.
1 633 ₽
Подробнее...
Обручева Ольга Николаевна
1000 праздничных блюд. Фейерверк вкусных шедевров
Вы любите принимать гостей, и каждый раз задумываетесь, чем бы удивить любимых друзей и родных? Воспользуйтесь данной книгой, в которой представлены оригинальные рецепты закусок, изысканных салатов, аппетитных горячих блюд, разнообразных гарниров, необыкновенных десертов, ароматных напитков.
2 070 ₽
Подробнее...
Сборник
Ешьте, чтобы похудеть. Как контролировать свой вес
Чтобы похудеть, не обязательно отказываться от вкусной еды. Винегрет овощной с морской капустой, салат с креветками и авокадо, творожники с морковкой, пирог с адыгейским сыром... Эти и множество других блюд, предлагаемых в книге, помогут вам наслаждаться пищей и в то же время постепенно очищать организм от шлаков и избавляться от нежелательных килограммов. Будьте здоровы и приятного аппетита!
2 070 ₽
Подробнее...
Соловьева Вера Андреевна
Лесные эликсиры. Целебные настойки и отвары
Целебная сила растений известна с давних времен. Травы, цветы, кустарники и деревья, которые растут в наших лесах, веками использовались для лечения многих, в том числе и тяжелых, заболеваний. В отличие от синтетических лекарств, препараты из натурального сырья имеют широкий спектр действия и не оказывают вредных побочных эффектов. Эта книга рассказывает о лечебных свойствах растений и предлагает рецепты эликсиров, настоев и отваров, которые можно приготовить в домашних условиях. Будьте здоровы!
1 863 ₽
Подробнее...
Селби Анна, Бартимеус Паула
Овощная аптека. Лекарственные свойства овощей
Книга расскажет о целебной силе овощей - природной кладовой здоровья, источнике молодости и долголетия. Как сырые, так и в виде различных отварных, запеченных либо тушеных блюд овощи должны непременно царствовать на вашем обеденном столе. Будучи вкусной и полезной основой питания для всей семьи, они помогут всегда чувствовать себя бодрыми и энергичными. Как говорится, ешьте побольше овощей, и вы забудете дорогу в аптеку. Будьте здоровы и приятного аппетита!
1 863 ₽
Подробнее...
Архипова Татьяна Григорьевна
Мясо и птица. Лечебные свойства протеинов
Мясо издавна не только высоко ценилось за свои вкусовые качества, но и служило для человека основным источником питательных веществ. В нем также содержатся абсолютно все незаменимые для нашего организма аминокислоты, множество витаминов и микроэлементов. И оно вовсе не так вредно, как утверждают вегетарианцы. Прочитав эту книгу, вы узнаете, какой вид мяса или птицы подходит при различных проблемах со здоровьем, чем полезны субпродукты и перепелиные яйца, а также пополните свою кулинарную копилку новыми оригинальными рецептами. Будьте здоровы и приятного аппетита!
1 863 ₽
Подробнее...
Зумм Урсула
Энциклопедия здоровья. Раздельное питание
Книга рецептов раздельного питания поможет вам улучшить как физическое, так и психическое состояние с помощью сбалансированной пищи с использованием натуральных продуктов.
3 220 ₽
Подробнее...
Старостина Людмила Анатольевна
Рыбные блюда
"Рыбные блюда" — это практическое руководство для любителей рыбной кухни. Книга представляет собой сборник рецептов разнообразных блюд из рыбы, доступных как начинающим, так и опытным кулинарам. Издание включает в себя советы по выбору и обработке рыбы, а также идеи для создания оригинальных блюд.
1 863 ₽
Подробнее...
Потапова Наталия Валерьевна
Рыба и морепродукты. Источники йода и фосфора
Существуют люди, которые не включают рыбу в свой пищевой рацион. Они не хотят знать, какая масса витаминов, минеральных веществ, а также незаменимых жирных кислот, недополученных организмом, осталась лежать на магазинных полках. На самом же деле польза от употребления рыбы настолько многообразна, что не поддается описанию. Воспользуйтесь советами и рецептами приготовления рыбы из этой книги и обязательно полакомьтесь большой рыбкой и маленькой. Будьте здоровы и приятного аппетита!
1 863 ₽
Подробнее...
Козлова Валентина Филипповна
Хранение и переработка овощей
В брошюре даны практические советы по хранению и переработке овощей в домашних условиях. Рекомендованы сорта овощных культур, наиболее пригодные для длительного хранения, изложены приемы их агротехники, выполнение которых способствует сохранности овощей и повышению их качества.
Во втором издании (первое вышло в 1981 г.) материал обновлен и дополнен новыми приемами хранения, переработки овощей. Рассчитана на овощеводов-любителей.
1 380 ₽
Подробнее...
Гальданов В.
Домашнее консервирование
“Домашнее консервирование” — прекрасный подарок хозяевам и хозяйкам, предпочитающим самостоятельно заготавливать продукты на зиму. В книге собраны полезные советы и рецепты домашнего консервирования, опирающиеся на лучшие традиции кулинарии.
2 530 ₽
Подробнее...
Дубенюк Надежда Владимировна (ред.)
Энциклопедия семейных торжеств
Поводов собраться всей семьей много. Но как сделать, чтобы праздник запомнился, чтобы на следующий день гости обсуждали не только кулинарные способности хозяев? Предлагаемая энциклопедия - это практическое руководство по устройству домашних мероприятий. Вы найдете в ней уникальные рекомендации по организации любого семейного праздника, в том числе касающиеся: - оформления интерьера и украшения стола; - выбора одежды, прически и макияжа; - приготовления и сервировки праздничных блюд; - выбора, изготовления и оформления подарков. Кроме того, вы узнаете об истории праздников и обрядов, о том, как изменились традиции. Надеемся, что с помощью нашей энциклопедии вы сможете устроить яркий и запоминающийся праздник, посвященный любому событию, будь то свадьба, рождение ребенка, День святого Валентина, юбилей или Масленица.
2 990 ₽
Подробнее...
Сборник
Хранение и переработка овощей и фруктов
Книга содержит полезные советы для домашних хозяек по использованию различных овощей, фруктов, ягод и грибов: их консервированию, сушке, приготовлению компотов, варений, цукатов и других продуктов. Сообщаются сведения о способах хранения свежих плодов и овощей, об использовании в домашнем консервировании отечественных пряностей.
1 633 ₽
Подробнее...
Буня Паулина (ред.)
Апимондия. Медовая кулинария
В книге собраны рецепты блюд, соусов, кондитерских изделий, фруктовых препаратов на меду. Рецепты, близкие к румынской кулинарной традиции, в которых основным продуктом является мед, доступны любой хозяйке, обладающей некоторой сноровкой. В книге опубликован ряд общих советов о хранении и использовании меда.
2 530 ₽
Подробнее...
Сборник
Пицца – нельзя не соблазниться
Издание из серии "100 и Один рецепт", представляющее разнообразные рецепты пиццы. Книга содержит пошаговые инструкции по приготовлению различных видов пиццы, подходящие как для начинающих, так и для опытных кулинаров. Прекрасный источник вдохновения для любителей итальянской кухни.
1 380 ₽
Подробнее...
Сборник
Фруктовые блюда. Вишня, слива, абрикосы
Вишня, сливы, абрикосы - прекраснейшие, ни с чем не сравнимые дары лета. Дивные творения природы, они и сами по себе, в натуральном виде, способны украсить любой праздничный стол. Но наряду с этим кулинары используют их для приготовления десятков вкуснейших блюд. Познакомьтесь с публикуемыми в этой книге рецептами приготовления различных яств, полагаем, вы найдете много привлекательного для себя.
Это - первая книжка из большой серии пособий хозяйкам, задуманной женщинами агентства "Гласность". Сами опытные хозяйки, они за долгие годы по крупицам собирали множество полезных советов и рецептов - у подруг, в женских календарях, в старинных и современных отечественных и зарубежных изданиях. Все, что они вам советуют, испытано собственным опытом, адаптировано к нашим условиям.
1 633 ₽
Подробнее...
Дроздова Валентина Ефимовна, Шадрина Надежда Ефимовна
Советы домашней хозяйке
В книге даны советы по ведению домашнего хозяйства. Адресована массовому читателю. Издание обеспечивает полезной и практической информацией, которая поможет в управлении домашними делами.
1 863 ₽
Подробнее...
Сборник
1000 и один рецепт. Блюда из мяса
Книга из серии "101 рецепт" предлагает разнообразные рецепты для приготовления блюд из мяса. Читатели смогут найти как традиционные, так и оригинальные блюда, чтобы порадовать родных и близких. Издание станет отличным помощником на кухне для любителей готовить.
1 863 ₽
Подробнее...
Тарасова Т. П. (сост.)
Энциклопедия напитков
В книге собрано огромное количество рецептов всевозможных напитков на любой вкус. "Энциклопедия напитков" - хороший советчик при подготовке любой встречи, любого застолья или просто семейного ужина.
1 863 ₽
Подробнее...