Кулинария

Японская диета
Часто бывает так, что некогда безупречная фигура спустя определенный интервал времени превращается в нечто непонятное и пугающее... Чтобы не допустить подобного, воспользуйтесь "Японская диета". Прочитав книгу, вы откроете для себя традиции японской кухни, узнаете об использовании продуктов, сочетание которых обладает оздоровительным эффектом, а также найдете советы по диетическому питанию и массу полезной информации о здоровом образе жизни.
Японская диета
Павлов Александр Владимирович
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий
Сборник содержит 477 рецептур на торты, полуфабрикаты, пирожные, кексы, рулеты, сдобы, печенье, пряники, диабетические изделия. Сборник относится к технологическим нормативным документам наряду с ГОСТами и другой технологической документацией. Содержит единые требования к технологическим процессам, готовым изделиям, а также нормы расхода сырья на производство продукции. Сборник является обязательным для предприятий всех форм собственности, систем и ведомств.
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий
Поскребышева Галина Ивановна
Ароматы лета на зимнем столе
Переработка и хранение ягод, овощей и фруктов, выращенных даже на небольшом приусадебном или садовом участке в урожайные годы, становятся подчас трудноразрешимой проблемой, особенно для городского жителя. Книга известного натуропата, члена Московской ассоциации кулинаров Галины Ивановны Поскребышевой поможет вам успешно и без особых затрат решить эту проблему. Книга богато иллюстрирована, рассчитана на широкий круг читателей. Галина Ивановна Поскребышева - член Московской ассоциации кулинаров, специалист, владеющий энциклопедическими знаниями в области садоводства и овощеводства, она награждена серебряной медалью ВДНХ за уникальные рецепты домашнего консервирования. Галина Ивановна - автор и ведущая телевизионных передач Московия, Сельские советы. Ее перу принадлежат публикации в журналах Наука и жизнь, Семейный доктор, Сельская новь, Сад и огород. Она автор многих книг, в том числе Большой кулинарной энциклопедии, ставшей настоящим бестселлером.
Ароматы лета на зимнем столе
Родионова Ирина Анатольевна
Экспресс-микроволновая кухня
Микроволновая печь — это самый скоростной кухонный агрегат, который уже успели оценить миллионы россиян. Она открывает новые горизонты в кулинарии, позволяя готовить блюда быстро и эффективно. В этой книге представлена уникальная коллекция рецептов, специально разработанных для микроволновой кухни. Каждое блюдо здесь — это простота и скорость, что делает её идеальным помощником для любой хозяйки. Собранные рецепты помогут вам готовить вкусные и разнообразные блюда на скорую руку. Благодаря доступным ингредиентам и ясным инструкциям вы сможете легко освоить технологии приготовления, даже если вы только начинаете знакомиться с искусством СВЧ-кулинарии. В книге вы найдёте рецепты на любой вкус — от простых закусок до сытных основных блюд и десертов. Каждый рецепт сопровождается полезными советами, которые помогут вам избежать распространённых ошибок и сделать процесс приготовления ещё более комфортным. Отмеченные рекомендации позволят вам не только экономить время, но и удивлять близких новыми кулинарными шедеврами.
Экспресс-микроволновая кухня
Клявиня Айна Мартыновна
Обед на каждый день
В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, а также рецепты гарниров, соусов, салатов, мучных изделий. Читатель найдет здесь советы по хранению и экономному использованию продуктов, улучшению вкуса блюд, сервировке стола, уходу за кухней и др. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Обед на каждый день
ред. Шапиро М. С.
Овощные и фруктовые рецепты
В книге приведены рецепты приготовления различных блюд из капусты, гороха, помидоров, перца, груш, вишни, смородины, малины и других овощей, фруктов и ягод, богатых витаминами и минеральными веществами. Эти рецепты помогут хозяйкам приготовлять в домашних условиях вкусные и разнообразные первые и вторые блюда, а также сладкие блюда и десерт: пудинги, коктейли, муссы, торты, пирожные.
Овощные и фруктовые рецепты
Даников Николай Илларионович
Магические овощи: лук и чеснок. Практический лечебник
В предлагаемой читателю книге излагается богатевший исторический опыт народной медицины и современные научные данные по применению в лечебных целях лука и чеснока. В книгу входит большое количество простых в приготовлении, но очень действенных рецептов практически от всех видов заболеваний: от простого насморка и головной боли до злокачественных образований различной локализации.
Магические овощи: лук и чеснок. Практический лечебник
Рецепты на бис №1, 2014г. Все кулинарные секреты
Рецепты на бис №1, 2014г. Все кулинарные секреты наших читателей. В сборнике есть разделы: «Салаты и закуски», «Первые блюда», «Блюда из мяса и птицы», «Блюда из рыбы и морепродуктов», «Выпечка», «Заготовки и хранение урожая».
Рецепты на бис №1, 2014г. Все кулинарные секреты
сост. Рошаль Виктория Михайловна
Праздничный стол
Книга не только содержит рецепты праздничных блюд, но и помогает подготовиться к любому празднику: составить меню, выбрать вино и посуду, запастись нужными салфетками и цветами, правильно сервировать стол.
Праздничный стол
Варнас Пол Дж.
50 способов похудеть
Если вам нужно похудеть или вы хотите чувствовать себя лучше, то эта книга для вас. Никаких диет. Правда состоит в том, что вы не можете использовать кратковременную диету для достижения и поддержания хорошего результата. Доктор Варнас поможет вам снизить вес и чувствовать себя лучше. Изучите 50 наиболее важных вещей, которые вам необходимо знать о том, как сбросить вес и держать его в норме в дальнейшем.
50 способов похудеть
Литвина Инна Иосифовна
Кулинария здоровья. От принципов - к рецептам
В новой книге И. И. Литвиной, автора уже известной читателям книги "Три пользы", вышедшей в издательстве "Физкультура и спорт" в 1989 г., рассказано о том, как важно знать принципы приготовления блюд из самых различных продуктов. Это открывает широкие возможности оздоровления питания для каждой семьи независимо от ее достатка и возможностей. Теоретические положения об основах правильного питания согласно учению диетологов-натуропатов проиллюстрированы в книге более чем пятьюстами рецептами доступных, полезных и вкусных блюд. Для широкого круга читателей.
Кулинария здоровья. От принципов - к рецептам
Масилюне Нина Петровна
Просим к столу
В книге приводятся рецепты различных горячих, холодных, сладких блюд и кондитерских изделий, а также даны советы по вопросам культуры застолья - как правильно накрыть и украсить стол как пользоваться столовыми приборами, как вести себя за столом, как организовать домашние приемы и т. д.
Просим к столу
(сост.) Карягина О. Ф.
Блюда-минутки. Лучшие рецепты
У каждой хозяйки есть свои рецепты на скорую руку. Это часто выручает, когда внезапно приходят гости, когда на готовку просто не остается времени или когда хочется сделать побыстрей что-нибудь оригинальное. В этом кулинарном сборнике собраны именно такие рецепты блюда из доступных продуктов. Они выдержат самые строгие испытания на вашей кухне. Книгой могут с успехом пользоваться и мужчины, и те, кто только учится готовить
Блюда-минутки. Лучшие рецепты
Блюда из мяса
Блюда из мяса. Серия "Тысяча и один рецепт".
Блюда из мяса
Сборник
Молочный микс
Молочный микс. Сборник кулинарных рецептов.
Молочный микс
Некрасова Ирина Николаевна
Питание и диета для тех, кто хочет похудеть
Многих сейчас интересует, как правильно питаться. В последнее время возросло число людей, недовольных своей фигурой или здоровьем и, как следствие, пытающихся избавиться от лишнего веса. Благодаря этой книге вы сможете подобрать подходящую именно вам диету, а также научитесь составлять правильно сбалансированный рацион.
Питание и диета для тех, кто хочет похудеть
Вишневская Анна Владимировна
Диета по Аткинсу
Доктор Аткинс совершил переворот в диетологии. Его система похудения, основанная на снижении количества углеводов в пище, уже помогла миллионам людей по всему миру сбросить лишние килограммы и обрести желанную стройность. Теперь и вы убедитесь в эффективности этой диеты! Профессиональный диетолог Анна Вишневская разработала для вас специальную программу, следовать которой - одно удовольствие!
Диета по Аткинсу
Лемкуль Лидия Михайловна
Праздничный стол
Эта книга рецептов построена не обычным образом, а создана с выдумкой, которая порадует всякую хозяйку. Открывает ее большой раздел "Что приготовить в выходной день. Десять вариантов обедов для каждого сезона". То есть нам предлагают десять обедов, которые лучше всего готовить весной, по десять - для лета, осени и зимы. Второй раздел называется "Если к вам неожиданно пришли гости". В нем собраны самые простые и легкие рецепты блюд, которые можно приготовить на скорую руку и при этом приятно удивить визитёров. Затем идут праздничные обеды и ужины - пятнадцать меню обедов и пятнадцать ужинов, то есть большой хороший выбор рецептов. Конечно же, есть здесь и сладкий стол для торжественных случаев, и закусочный стол, и напитки для праздничного стола. Кому-то может показаться минусом отсутствие фотографий, но мало-мальский опыт готовки может легко это компенсировать. Главное, что рецепты даны подробные и понятные, а также проверенные профессионалами, что, конечно же, делает книгу весьма привлекательной для использования.
Праздничный стол
Сборник
Обеды вегетарианца
Факсимильное издание с оригинала 1894 г. Представляет собой по сути руководство по приготовлению вегетарианской пищи. Содержит конкретные рецепты не строгого вегетарианства (абсолютного отказа не только от мяса, но и от молочно-яичной нищи), а смешанного (молочно-яичного вегетарианства). Для широкого круга читателей.
Обеды вегетарианца
Смак. Грибы с Екатериной Редниковой
Смак. Грибы с Екатериной Редниковой» — это книга рецептов, в которой известная телеведущая и шеф-повар Екатерина Редникова делится своими любимыми рецептами блюд из грибов. В книге вы найдёте разнообразные рецепты закусок, супов, основных блюд и десертов с грибами. Также в книге представлены советы по выбору и подготовке грибов, а также интересные факты о грибах. Книга может быть полезна как начинающим, так и опытным кулинарам, которые хотят разнообразить своё меню блюдами с грибами или узнать новые рецепты.
Смак. Грибы с Екатериной Редниковой
Мартин Изабелла
Блюда, от которых можно похудеть
Книга содержит рецепты блюд, способствующих снижению веса. Автор предлагает разнообразные блюда, которые помогают поддерживать фигуру и оставаться здоровым. Рецепты просты в приготовлении и не требуют особых ингредиентов.
Блюда, от которых можно похудеть

Мы используем cookies , чтобы анализировать, как вы пользуетесь сайтом, рекомендовать полезное и создавать другие удобства на сайте.